Zoekresultaten

Thnx. Deze had eigenlijk in de rookkamer gemoeten, besef ik nu...

Bedankt voor het welkom mensen. Leuk hier te zijn! Kan niet wachten tot de volgende sessie en verslag mijnerzijds. 😎👍

Mogggguh! Ik had er al een plaatje van in m'n introductie post, maar wilde hier nog even aangeven dat ik ongeveer twee weken terug de gerookte kipfilets naar recept van Noskos heb gemaakt en ze waren echt fantastisch. Kipfilet roken was iets dat al langer op m'n to do lijstje stond en kwam al...

Bedankt! Ik vrees dat er nog velen zullen volgen. En ongetwijfeld zet ik ook de mislukkingen er tussen! 😊👍

Ik heb laatst gyros gemaakt op praktisch dezelfde manier, maar de kolen mandjes bijna eronder. Dus er zat nog een ruimte van ongeveer 7cm ofzo tussen beide mandjes. Zo kwam er af en toen een druppel vet op de kolen, met alle lekkere gevolgen van dien en kreeg het vlees toch wat meer hitte...

Hallo mede-bbq-ers! Mijn naam is Marc, ik maak nu ongeveer 10 jaar gebruik van bbq's, maar dit was altijd alleen op mooie zomerdagen, als er wat te vieren was. Begonnen met een zuil bbq van de Lidl, waarop je alleen maar direct kon grillen. Maar ik kende de term indirect nog helemaal niet... Ik...