Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. P

    How to make Flat Iron Steak / sucade steak op de bbq

    Ziet er top uit Ben. Moest ik ook maar eens gaan proberen. :)) Groeten, Paul Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  2. P

    Gerookte zalm volgens Steven Raichlen

    De eerste keer dat ik de zalm maakte op de Bastard was ik wat voorzichtiger (maidenrun!) en heb ik de temp op ca 100 graden gehouden. Met dat resultaat was ik minder tevreden, want hij was niet zo mooi stevig geworden. Het kan ook zijn dat ik de zalm toen niet lang genoeg heb laten liggen, want...
  3. P

    Gerookte zalm volgens Steven Raichlen

    :) De Bastard is ook nog niet zo heel oud, maar het rooster dat je ziet was inderdaad gloednieuw. Een onderdeel van een Divide&Conquer-achtig systeem, dat ik voor het eerst gebruikte. Groeten, Paul Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  4. P

    Voorstelrondje

Terug
Bovenaan Onderaan