Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    BGE en Kamado Joe's Divide & Conquer of soortgelijk

    Helaas hoor ik bij de teleurgestelden :-(
  2. D

    Luie pulled pork

    Na heel veel trial and error kan ik met ecobrasa de temperatuur het beste beheersen. (Wel met veel beleid op temperatuur brengen) Met deze sessie niet meer versteld nadat de doeltemperatuur bereikt was. Ook hoef ik me geen zorgen te maken over de puntbelasting die briketten zouden geven in een...
  3. D

    Kant en klare Heatermeters ronde 5!

    Owwwwww spannend ; -)
  4. D

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd 'Grieks'

    Beetje laat maar ook nog even de stem gegeven.
  5. D

    Kant en klare Heatermeters ronde 5!

    Uit het handboek van de echte bbqer . barbecue seizoen :loopt  van 1 januari  t/m 31 december :D Maar we wachten rustig af en gooien nog wat vlees erop.
  6. D

    Eerste PP op Primo (sowieso eerste pp ;-) )

    Succes met je eerste, die vergeet je niet meer. En is je referentie voor je volgende projecten :D Ook hier gaat er vanavond/vannacht  een butt van 3,5kg op. (Gewoon old skool getrimt/ gerubt en verder niets )
  7. D

    Ervaringen broil king keg 4000

    Gefeliciteerd en welkom bij de KEG - club  (tipje schrijf je in bij het big steel keg forum )
  8. D

    Ervaringen broil king keg 4000

    Dan hou je in ieder geval een paar honderd euro in je zak voor het vlees ?
  9. D

    Ervaringen broil king keg 4000

    Wat Peter zegt +1 . Zelf verwacht ik binnenkort de maatvoering van onderstaand systeem  en dan eens kijken of het past. http://kamadogrills.nl/product/divide-conquer-cooking-system/
  10. D

    Ervaringen broil king keg 4000

    Ik ben nu bijna een jaar in het bezit van een broil King keg  en ben nog steeds blij met het apparaat. En met de meeste "eiachtigen" is de temperatuur niet snel naar beneden te krijgen. Persoonlijk heb ik niet zo veel problemen met de temperatuurcontrole en heb van alles bereid op elke...
  11. D

    De Weber Go-anywhere op gas, is dat wat?

    Ik heb er pas ook een gekocht voor op de Franse en Spaanse campings. Het ding doet wat het moet doen en voelt degelijk aan. Veel bijzonders heb ik niet gemaakt  (wat karbonade /burgers /gehakt ballen /kippetje geen foto's dus eigenlijk niet gebeurd
  12. D

    Bavette

    Waar heb je het stukje vlees gehaald? Bij de meeste slagers in Zoetermeer vind ik het duur of niet de gewenste kwaliteit . Of ze hebben ?berhaupt niets interessants.
  13. D

    BGE en Kamado Joe's Divide & Conquer of soortgelijk

    Ik heb me ook op het lijstje laten plaatsen  . Vermoedelijk past het wel,al dan niet met een aanpassing, op de keg.
  14. D

    BGE en Kamado Joe's Divide & Conquer of soortgelijk

    Ik wilde deze gaan bestellen maar de verzendkosten zijn nogal hoog. http://www.ashdragon.com/products/ash-dragon-kamado-grill-divider-w-deflector-plate Volgens mij gaat wat ik wil ook lukken met dit setje, dus ga dit draadje volgen met interesse.
  15. D

    Bavette @ Lidl!

    Hier gewoon met beetje gegrilde sla en ma?s. .
  16. D

    T-bone met end sear

    Mmm wij  (eigenlijk ik) moest(ten) het hiermee doen  :-(
  17. D

    Dilemma; uitschrijven of dik worden...

    Normaal is het advies alles met mate Hier voegen we vrienden /collegae/buren /familie /forumleden toe . En je persoonlijkheid groeit er alleen maar van:D
Terug
Bovenaan Onderaan