Zoekresultaten

Nou,dat houtmotje voor koud roken van Multismoke houden we er mooi in.  Wat een lekker spul. Rookt goed,goed geurtje,brandt niet erg snel op;ik denk 1 CSG vulling is goed voor zo'n 11 uur rook;met de huidige buitentemperatuur dan.

Wel een oud topic maar blaas er even nieuw leven in, als het goed is word aankomende week een ring voor mij gemaakt🎉 Dacht dat het vinden van de spit makkelijk zou zijn, mooi niet dus. Wie kan mij hier tips in geven of misschien heb je een link. Als mijn ring binnen is zal ik foto's plaatsen...

Ben bij Multismoke geweest.  Maakt allemaal rookovens en aanverwante zaken. Heb een zak van een kilo rookmot gekocht speciaal voor koud roken. Met die (grote) zak voor zes euro kun je zowat een hele stal met varkens roken. Is heel fijn gemalen en is,zoals me verteld werd,elzenhout. Morgen maar...

Leo,prachtige,mooie,duidelijke en eerlijke foto's. Zelf zal ik waarschijnlijk nooit aan pizza's beginnen,maar er valt uit jouw ervaringen een hoop te leren. Ik zou het leuk vinden als je met pizza's bakken zou door blijven gaan tot je het tevredenstellend onder de knie hebt. Tenslotte heb je er...

Abraham gefeliciteerd. Mijn keus was dus de juiste. Dat heb je als je weet hoe een hamburger er altijd al heeft uitgezien.

Leo,met alles dat je er al voor gedaan hebt (WSM,afdak,sneeuw d'r boven op,vlees op het rooster,kolen in de bak en zelfs een slok Fanta voor als het nodig is + de broodnodige goeie intentie) mag en kan het niet verkeerd gaan. Sterkte jongeman en dat het jullie maar goed mag smaken.

Henkk,het duurt lang genoeg voor zelfs wel 3 neuten. Daar kom je vrolijk van binnen.

Tsjonge Bert,wat ben jij toch sterk bezig. Een tong, een schouder! Hierna paardenvlees?

@.Abraham en Noskos Ponen was toen  een onderwerp op de andere bbq site.

@BramBBQ.  En nog altijd heel erg bedankt voor je aanwijzingen indertijd voor het (warm) roken van ponen. Jouw advies leverde een verbijsterend goed resultaat op. Verschillende malen gedaan;ben je altijd nog dankbaar. En nu maar weer on topic,maar het moest er even uit.

@BramBBQ: Wat die zaadjes en besjes betreft;daar merk je geen moer van als het verbrandt. Als geen ander weet jij hoe te roken en dus ben ik het daar compleet met je eens. Maar ik zei dan ook: als je er op bijt,dan smaakt het wel! Ik ga straks eens bij "MultiSmoke" (5 minuut hiervandaan) kijken...

Welkom hier WiZZarD !  Ik denk dat ik weet waarom die hoofdletters daar staan.....  Zit Zonder Duiten.  Goed of niet?

Ik kan het niet helpen maar ik heb gestemd op de meest echte hamburger,van de uitvoering zoals die mij al jaren bekend zijn.

Mooi hoeft nog niet altijd  "lekker"  te zijn,maar in dit geval was het dat dus wel! Jouw woorden dat je op me bent laten mezelf een heel grote piet voelen, :D

Ron,wil je een echt goed advies voor niks? NIET DOEN. De enige kans is nog een Cobb,maar dan nog.....

Hier nog wat ongecensureerde foto's van het evenement dat we niet hadden willen missen         Matthijs en zijn (vakman)vader van Beef & Steak.       Dit is onze worstmaker; ja,die met die hoed op en zijn sigaartje.

Welkom Johan C.Welmers. Door blijven klooien,man. Doe ik ook nog steeds en meestal smaakt het ook nog eens goed. En ga sparen en koop een WGA erbij.

Nou ja,gewoon lekker makkelijk.  Ik had ook een Q of een schoenendoos kunnen kiezen. Als je nog geen WGA hebt....sparen en kopen zo'n ding.

Nosmo,die rood/witte stropdas...wat een vondst!! Hoe kom je er op.. 8)