Beef en Steak

Recente inhoud door Sticky Fingers

  1. Sticky Fingers

    spare ribs (Midden Oosten)

    Ja minimaal 2 liter staat altijd in de diepvries 😊 wel zonder bindmiddel want dat slaat om in de diepvries
  2. Sticky Fingers

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - november 2025!

    Gefeliciteerd @A3N! Is het je na al die maanden eindelijk gelukt 👌🏻
  3. Sticky Fingers

    Nagelhout 2025

    Wat ik meestal doe is de rundermuis in de pekel zetten na het gewicht voor een aantal dagen/weken en dan hang ik hem te drogen op afhankelijk van het weer anders gaat hij de droogkast in. @Veluwse Bob dit kun je relatief makkelijk zelf maken Bob zonder een droogkast. Het weer is nu goed dit kan...
  4. Sticky Fingers

    MOINK balls / Noskos recept

    Wat een heerlijke ballen heb je daar gemaakt😋 De Koreaanse versie is ook het proberen waard 🤗 MOOGOEKOINK Balls ( Koreaanse MOINK Balls Gochujang Style)
  5. Sticky Fingers

    Pastrami

    Lekker man! Dat ziet er zeer smakelijk uit 🤤
  6. Sticky Fingers

    Nagelhout 2025

    Mooie bezigheid is dat geweest met jullie alle daar 👌🏻 Nu maak ik regelmatig authentiek Nagelhout volgens een mooi verkregen recept uit 1870. Ik gebruik daar niet anders dan (geen keukenzout, dat gebruikte ze destijds) maar nitrietzout ,nootmuskaat en kruidnagel voor. Dit pekel ik voor een...
  7. Sticky Fingers

    Awesome Texas Chili... de Lekkere Vette Foodporn Tweedaagse!

    Muchacho Sander Wat een heerlijk verslag en foto’s 😍 Jouw tuintje moet heerlijk geroken hebben met al die lekkere bereidingen. Ik zie daar een heerlijke Gouden Carolis Classic. Ik heb gisteren deze toevallig gehad: Gouden Carolis - Indulgence 2025- Blond Whisky Infused Vond hem wel erg lekker...
  8. Sticky Fingers

    Vet lekkere restjes!

    Dat is een smakelijk bordje geworden A3N😋 Ik krijg er honger van bij het zien van het laatste plaatje.
  9. Sticky Fingers

    Kip Sate

    Heerlijk Paolo’s😋 Ik heb ga aankomende donderdag weer heerlijke satéjes eten van de saté bbq.
  10. Sticky Fingers

    Pastrami

    De rede is dat ik dat het lekkerste stukje van de Brisket vind en vers vind ik hem nogaltijd het lekkers. Ik maak hem ook wel eens van een wholepacker maar daar blijft meestal niks van over door familie die ook gek is op pastrami.
  11. Sticky Fingers

    Fotowedstrij - Vet lekker - Iberico Secreto

    Dat is al weer een tijdje geleden dat ik een lekker stukje Secreto van de Bbq heb gemaakt. Snel maar weer eens doen 🤗 Het ziet er lekker uit prld😋
  12. Sticky Fingers

    Daging smoor

    Wat een heerlijk bordje strips 😋
  13. Sticky Fingers

    Thaise kokos curry met gerookte zalm. Vet lekker!

    Dat ziet er smakelijk uit Tim!😋 Lijkt me ook een vrij lichte maaltijd of niet ?
  14. Sticky Fingers

    Pastrami

    Man man man…. Ik begin nu al te kwijlen en dan is de pastrami nog niet eens klaar🤣 Die heerlijke geur wat van de pastrami afkomt als je elke keer die bak opentrekt om de pastrami te keren dag in dag uit…. dan de heerlijke geuren wat vrij komen met het maken van die heerlijke rub, de koriander in...
  15. Sticky Fingers

    Spareribs op de 3-2-1 methode

    Dat zijn lekkere ribben geworden Robbert😋 Hier staan ze donderdag op het programma om te maken🤗
Terug
Bovenaan Onderaan