Je zegt zout maar je bedoelt denk ik hartig. Dat begint met een rub waar niet teveel suiker in zit. Dus kies bijvoorbeeld voor buttrub of maak zelf iets met zout, peper, selderij, ui en knofookpoeder, paprika is ook lekker. Je kunt kiezen voor dry rub en dan helemaal niet inpakken maar...