Recente inhoud door Sander72

Mooi werk Frits!

Beste Gert, ik denk dat je te snel in paniek bent geraakt. 2,5 kilo vlees als koude massa onttrekt erg veel energie van de kolen. Het 'op kamer temperatuur laten komen' dat je beschrijft is 1) niet nodig, koud vlees pakt lekker veel rook op en 2) onmogelijk in de korte tijd die je daarvoor...

Uit de Foodporn Factory deze maand: Double Stacked Flame Grilled Cheese Burgers Loaded with Pork, Ribs and Bacon

Beste BBQ Vrienden! Vandaag ging ik voor de ultieme USA BBQ Burger... de Double Stacked Flame Grilled Cheese Burgers Loaded with Pork, Ribs and Bacon. Daar had ik de afgelopen dagen wat verschillende toppings voor 'gespaard' door wat restjes over te houden van eerdere avonturen. Vandaag kwam...

Knap knipwerk! Top Team!

Net als tomahawk van varken... ze neppen je waar je bij staat... kippeling... het wordt steeds gekker!

Smashburgers... ook heerlijk bij de bitterballen!

Dat is inderdaad te breed. Korter knippen kan makkelijk maar smaller knippen niet aan beginnen. Ruilen. Of kijken naar Nomex of High heat met de juiste lengte en breedte.

Welkom Francois, veel plezier en inspiratie hier!

Welkom Lourens en Jamie, veel plezier en inspiratie hier!

Welkom Willem, veel plezier en inspiratie hier!

Welkom Bernd, veel plezier en inspiratie hier!

Welkom Bart, veel plezier en inspiratie hier!

Wat een fantastische plek!

Mooie kleurtjes Tim!