Recente inhoud door roza

dat gaat hier maar eens het weekend op de de kamado , ziet er top uit .

mijn nieuwe aanwinst voor o.a. bacon te snijden een Berkel 834 S , ben er superblij mee. helaas de Maple bacon verleden week nog met de hand gesneden , dus binnenkort maar even voor wat anders gebruiken . nu nog even op zoek naar olie en pijpenborstels om schoonmaken na gebruik. roza

heb hier een Berkel 834 S staan en ook loei zwaar 54 kg met een mes van 296 mm en slijpmachine voor het mes. kan ook echt vlinderdun snijden vanaf 0 tot 1 mm enzovoorts ben er superblij mee.

netjes hoor, kan niet anders zeggen mijn complimenten

ik ben vandaag ook begonnen. 2 x 1 kilo livar buikspek en volgens recept noskos. 1 kilo gewoon bacon 1 kilo maple bacon. nu maar even 8 dagen wachten.

ik heb het geprobeerd, perfect gelukt en lekker

ga voor de large, medium ga je spijt van krijgen

doe je goed hoor, want was mij ook die € 500,00 meer niet waard.grizlly grill bevalt uitstekend tot nu toe

kijk op de site van de grizzly grill daar staat hoe je moet inbranden.

krijg je geen spijt van hoor, en ook de asopvang bak heb ik er in zitten van de bastard.

daar was ik inmiddels al mee begonnen maar dank voor je bericht.

na 3 x ingebrand dan vandaag maar even spareribs er op , wat een verademing tegenover de weber. kolenmand geheel gevuld en na 6 uur nog 3/4 vol op 110 gr stabiel met 3 2 1 methode deze week maar even puled pork er op Goolen.

gefeliciteerd

ik heb de bastard gekocht en kan de plankjes gewoon laten zitten, en is handig met klittenband. er staat geen bastard op alleen een heel klein labeltje aan de zijkant meegestikt waar bastard op staat maar zie je amper.

ook ik ben benieuwd