Beef en Steak

Recente inhoud door Romson

  1. Romson

    Pulled it off?

    Kijk eens, gelijk een hoop over voor vele verschillende gerechten!
  2. Romson

    Picanha van t spit

    Pohhh ik moet maar eens gauw weer jarig zijn om zo'n spit te vragen hehehe
  3. Romson

    Bavette rollade

    Die ziet er goed uit! Ik vond het best lastig om 'm goed te krijgen van binnen! Ging toch sneller dan ik dacht toen ik 'm maakte ;D
  4. Romson

    Saté en preisalade

    Opgeslagen in het receptenboek! :D
  5. Romson

    Pizza van dn keu

    Wat een genot! Een mens heeft toch eigenlijk ook maar weinig nodig hè :)
  6. Romson

    Brisket, dat duurde even

    Dat het tijd kost maakt niet uit! Dat maakt het juist leuker om een hele dag te plannen! Ik ga er eens naar kijken. Dankjewel voor de tips!
  7. Romson

    Brisket, dat duurde even

    Dat heb ik inderdaad geproefd! Er was een deel veel malser dan het andere deel. Dankjewel voor de verklaring daarvoor! Ik ben mede door de reacties hier er over uit dat ik nooit 'overpriced' butcherpaper zal halen. Gewoon versterkt alufolie werkt bij mij voor alles hartstikke goed :D Ik ga...
  8. Romson

    Brisket, dat duurde even

    Uiteindelijk helemaal mee eens! Ik gebruik zelf vaak dat verstevigde aluminiumfolie. Ik prik namelijk altijd het normale aluminiumfolie kapot met ribs... uiteindelijk ging het hartstikke goed. Ik zie overal op filmpjes e.d. dat men butcherpaper gebruikt, ik dacht eigenlijk dat dat voordelen zou...
  9. Romson

    Brisket, dat duurde even

    Dankjewel! Dat is een hele goede! Na nog wat leftover plakjes op een overheerlijk broodje vandaag of morgen ga ik dat maken!
  10. Romson

    Brisket, dat duurde even

    Vandaag was het dan eindelijk zo ver. Ik heb al een hele tijd een stukje brisket in de vriezer liggen en door de geboorte van ons eerste kindje, een verbouwing en weet ik het wat ben ik er nooit aan toe gekomen. Van de week zag ik 'm liggen. Ik dacht, hij MOET nu de kamado op. Bevrijdingsdag...
  11. Romson

    Inspiratie van Schoonmoeder

    Die schoonmoeders zijn lang niet allemaal gek :D
  12. Romson

    Galbi/ Kalbi Korean style

    Dit is puur genot!
  13. Romson

    Pizza Bianca met Mortadella

    Zo he! Dat ziet er uit als een meesterwerk!
  14. Romson

    Kipgyros van het spit

    Ik moet toch ook echt nog eens een keer zo'n spit kopen hoor. Allememaggies
Terug
Bovenaan Onderaan