BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door robdegekste

  1. R

    1e keer beer can chicken

    Laatste foto is super, mooi dit vaker maken.
  2. R

    Kanaal broodje

    Heb voor dit recept zelfs een nieuwe skillet gehaald. Helaas wel de 26cm ipv de 31cm, had niet goed gekeken. Ga het trouwens zaterdag weer maken.
  3. R

    Kanaal broodje

    Echt he! In 5 winkels, nergens droge gist kunnen vinden. Uiteindelijk geslaagd met natte gist. Oeps! Stomme telefoon 😂
  4. R

    Kanaal broodje

    Zeker doen, echt goddelijk! Warm was het helemaal perfect. Dit krijgrn de meeste gasten / vrienden niet dagelijks 😊
  5. R

    Kanaal broodje

    Afgelopen week veruit het lekkerste toetje gemaakt op de bbq sinds tijden. Recept gevolgd via Noskos en de rest ging vanzelf. Mooiste was gist vinden, pas bij de 6e winkel gist kunnen scoren. Erg leuk recept om te maken en om te eten. Natuurlijk alles direct op gegeten 😚😋
  6. R

    Idee buitenkeuken

    Net alles weer uitgetekend 300cm x 90cm. Krijg ik mooie vakken van 3 x 86cm
  7. R

    Mislukte ribs😢😢

    Dit lees ik tegenwoordig te vaak. 3-2-1 methode doe je bij buikribben. Veel mensen doe het ook bij baby backs ribs. Gevolg is droge ribs.
  8. R

    Idee buitenkeuken

    Vandaag even de eettafel naar de bbq hoek verplaatst. De tafel is 300x100cm, lijkt toch vrij vors. De breedte van 100cm is echt te veel of niet? Wat zouden jullie zeggen qua afmetingen als je dit zo ziet?
  9. R

    Experimentje: Runderib hot&fast op de kamado

    Leuk verslag! Dit ga ik eens testen met brisket.
  10. R

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Ziet er ook top uit. Wat zijn de maten? Nog tips voor het maken?
  11. R

    Idee buitenkeuken

    https://www.bbqgenootschap.nl/threads/zelfbouw-buitenkeuken-voor-mijn-kamado-en-weber.22568/ Net dit topic helemaal gelezen, het leest als een handleiding :) Deze gaat het worden.
  12. R

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Bedankt voor het delen, zeer nuttige informatie. Ga dezelfde tafel maken echter 3 meter breed. Net alles uitgetekend. Vroeg mij af welke maat balk heb je gebruikt voor de tussenverbinding? Waar je het blad op zet? Lijken 6x6cm balkjes? Verder ben ik benieuwd welke maat schroeven je hebt gebruikt?
  13. R

    Zelfgemaakte buitenkeuken met Weber Mastertouch Premium SE E5775

    Wow, wat een vakmanschap! Heel mooi geworden :)
  14. R

    Idee buitenkeuken

    Dat is een goede tip. Ga nu alle maten opschrijven en een lijstje maken. Kan het dan zo doorgeven aan een lokale houthandel.
  15. R

    Idee buitenkeuken

    Plannen zijn gewijzigd. Heb letterlijk nog nooit iets in elkaar gemaakt van hout. Daarom lijkt een simpeler ontwerp beter. Verder vond ik deze mooie tegel nog in de schuur. Ga voor dit ontwerp. Twijfel echter over het midden gedeelte. Wat vinden jullie mooier / praktischer? Qua hout, wil alles...
Terug
Bovenaan Onderaan