Recente inhoud door McPeet

Wat heb je onze weekenden weer heerlijk verwoord. Geweldig geschreven en die foto's....... . Was het maar alvast 2026.

Bak bijna iedere zondag pizza's, dus foto maken was niet zo lastig. Hier het verslag.https://www.bbqgenootschap.nl/threads/zondagavond-pizza-avond.35924/

Sinds mijn zoon in Eindhoven woont en hij het weekend naar huis komt bak ik op zondag pizza's. Z'n favoriete eten. Platesetter van mijn BGE plaats ik in mijn Weber (gas)Summit, op het rooster een BGE pizza steen en alles rustig 30 opwarmen. Daarna alle branders vol aan. Dan is het tijd om bol...

Heb je een pm met het recept gestuurd

Kelly Bronze, my Christmas turkey https://www.bbqgenootschap.nl/threads/kelly-bronze-kerst-kalkoen.35276/#post-502031

Kreeg 1e kerstdag familie te eten met engelse roots. Dan kan een kalkoen niet ontbreken. Dus begin december bij forumsponsor Beef&Steak een 4 kilo Kelly Bronze kalkoen besteld. Vrijdag einde dag werd de kalkoen keurig bij ons afgeleverd. Zat mooi en goed verpakt in bubbeltje folie met aantal...

Maken van de bloedworst heb ik aan de slager overgelaten.

Altijd leuk om de maandelijkse uitdaging te winnen. Dank aan alle stemmers. Ik ga snel een volgende uitdaging bedenken.

Die kwam gelukkig ongeschonden uit het struikgewas.

Voordeel van die Concept2 is dat hij makkelijk op te bergen is, schuur is maar klein maar hij wordt regelmatig gebruikt. Lekker roeien met de deur open.

Wild, wat een top uitdaging deze maand, hierbij mijn inzending en hier het verslag, https://www.bbqgenootschap.nl/threads/going-wild.34948/

Voor de foto uitdaging van deze maand een stuk hert uit de vriezer gehaald. Dat hert heb ik vorig jaar van een bevriende jager gekregen en samen met mijn zoon gevild. Ik heb al vaker hert, ree en wild zwijn verwerkt maar voor hem was het de eerste keer. Zoals het de jeugd betaamd heeft hij eerst...

Welkom Kev. Leuk om je ook hier weer tegen te komen.

Het was een super weekend, met top eten, top drinken en top gezelschap. Wanneer gaan we weer?

Er was bier en het was heerlijk. Topdag voor en bij een top vent. Op naar het volgende feest