Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Vandaag moink balls gemaakt op de mini. Voor 2 personen dus ruimte genoeg [emoji6]. Zowel recept voor de moinkballs, als de rub en bbq saus van Noskos gebruikt (her en der kleine aanpassing ivm ontbreken ingredient).https://www.bbq-nl.com/2009/05/moink-balls.html.
Temperatuur mini bleef goed...
Plan was om de appel-amandel crumbletaart uit het boek "Hete kolen" op de mini kamado te bereiden.
Helaas kwam ik niet uit met ruimte op de mini kamado en had ik geen kleinere spring vorm beschikbaar.
De taart ging de oven in en heb 4 mini taartjes voor op de kamado gemaakt.
Verstuurd vanaf...
Home made hitteschild van 2 terracotta potjes en terracotta schaal.
Daar bovenop ditect de "kiphouder" zodat er voldoende ruimte is om kip te bereiden onder de deksel.
Kwam er wel achter dat door deze constructie het lastig is om de temperatuur goed hoog te krijgen door gebrek aan ruimte voor...
Gearriveerd!
Hier even in de tijdelijke opstelling, van het voorjaar maar mooi hoekje in de tuin knutselen [emoji2] .
Verstuurd vanaf mijn EVA-L09 met Tapatalk
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.