jokop's Laatste bijdragen
-
Daar is ie dan. De BGE. Morgen nog een kwartslag draaien dat ie beter onder de afzuigkap staat. -
hier het recept
-
jokop reageerde op het onderwerp Saus: pindasaus van Lonny Gerungdan.Niet de meest aantrekkelijke kleur, maar ga hem zeker proberen! Kan niet aan de ingrediënten liggen in ieder geval.
-
Zoals al in de titel de lezen is, is de saus niet van mij. De saus komt uit het boek 'De authentiek Indische Keuken' van Lonny Gerungdan...
-
jokop reageerde op het onderwerp Joko's satay (ajam).Dit blijft leuk om te horen :) thx! Oke, nu ben ik wel nieuwsgierig naar die pindasaus! Delen mag....:cool:
-
@jokop Wat een heerlijk sateh recept. Heb het vandaag gemaakt en er enorm van genoten. Ik heb alleen de pindasaus van Lonny Gerungan uit...
-
als je uit gaat van 1 kilo is dit het recept dat ik aanhoud: 25 gram Colorozo zout 2 gram Kruidnagel 3 gram nootsmuskaat
-
jokop reageerde op het onderwerp Nagelhout gemaakt!.Precies dit hahahaha. Maar, ook boordevol eiwitten en laag in kcal. Dus verantwoorde snack. Ja, nagelhout wordt aan de lucht gedroogd...
-
jokop reageerde op het onderwerp Nagelhout gemaakt!.Thx Jens @Visca)! En mooi verslag man. De nagelhout ziet er goed uit zeg. En zoals jijzelf al zegt, misschien iets minder lang laten...
-
Zal ik ook maar weer eens iets plaatsen? Na een bezoekje aan de Makro (wegens een too good to go), maar besloten om meteen 2 zalm...
-
Ik moet hier toch ook maar eens mee aan de gang [emoji2][emoji39] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
-
jokop reageerde op het onderwerp Joko's satay (ajam).Je hebt wel een deel (50 gram) van het blok gedaan? Ik doe er water uit de waterkoker bij, dan flink roeren en dan lost het wel op.
-
jokop waardeerde Ruud-vhv's bericht in het onderwerp Zondag stokjesdag... en wat speklappen met
Leuk.
Afgelopen zondag weer eens allerlei soorten stokjes gemaakt. Kipsaté: Kippendij - olijfolie - sambal ketjap - knoflook - gember - ketjap... -
jokop reageerde op het onderwerp Joko's satay (ajam).Geen domme vraag hoor. En ja, gewoon aandoen, direct grillen en veel omdraaien. Misschien even een strookje alufolie op het rooster waar...
-
jokop reageerde op het onderwerp Worstenvuller, horizontaal of verticaal?.Ben toch wel nieuwsgierig hoe jullie de restanten uit de vulbuis halen, iemand een goede tip?
