Beef en Steak

Recente inhoud door Ewald

  1. Ewald

    Effe voorstellen

    Hee een rokende règâh, Welkom bij het Genootschap Michel
  2. Ewald

    Dutch oven - semoer daging (smoor van vlees)

    Lekker man, zou zo aanschuiven Kentel A ketjap manis is prima hoor, ben ik ook mee opgegroeid :ROFLMAO: Ik ben geen echte fan van Conimex maar de Sambal Oelek vind ik geweldig. Wij hebben hetzelfde boek van Beb Vuijk ook uit 1973 tweede druk (y) De Babi ketjap is ook super met gekonfijte...
  3. Ewald

    I see a red door and I want it painted... Asado Negro!

    Ziet er heerlijk uit. In het vervolg kun je beter je draadje aanpassen (Bewerk) ipv steeds een nieuw bericht starten, je kunt 20 foto's per bericht kwijt, daarna moet je wel een nieuw starten
  4. Ewald

    Hallo iedereen, ik ben erg blij om hier te zijn.

    Hallo, welkom bij het Genootschap, beetje korte intro.
  5. Ewald

    Asado(R) firepit Bilt

    Schitterend, blijf dit natuurlijk gewoon weer verder volgen.
  6. Ewald

    Even voorstellen,

    Hoi Bert, welkom bij het Genootschap
  7. Ewald

    Even voorstellen

    Hoi Raymond, welkom bij het Genootschap
  8. Ewald

    Offset smoker

    Let wel dat het met een offset werken is, niks even zitten, je wordt chef stoker net als een machinist van een oude stoomtrein.
  9. Ewald

    Gumbo uit de DO

    Jummie, comfort food
  10. Ewald

    Peper- en zoutmolens

    165 gram, ook verkrijgbaar in grote bus van 580 gram
  11. Ewald

    Inhoud dutch oven

    Een nummer 6 (6 qt) wordt doorgaans als een mooie standaard gezien. 6 qt staat voor 6 quart = 5,6 liter Let op Petromax geeft zijn nummers voor Liters. Een Petromax 6 ft is een 6 liter feuertopf. Feuertopf geeft de vorm van het deksel aan in dit geval de traditionele met opstaande rand
  12. Ewald

    Groeten uit limburg

    Hoi Christiaan, welkom bij het Genootschap
  13. Ewald

    Peper- en zoutmolens

    Ik deel de mening van @Nicon. Ik heb al een aantal Peugeots versleten, goede molens met goed maalwerk, maar de Hexclad maalt nu eenmaal sneller en beter. Van de houten Peugeot molens is het hout erg fragiel en veel metalen onderdelen zijn in de productie door de jaren heen vervangen voor plastic...
  14. Ewald

    Peper- en zoutmolens

    Daar ga je heeeel blij mee worden. Wel Lampong peper gebruiken natuurlijk 😁
  15. Ewald

    Peper- en zoutmolens

    Absoluut, beste pepermolen die ik tot nu heb gehad, daar kan geen peugeot tegenop Ben Nicon nog steeds dankbaar voor de tip. Afgezien van het zeer prettige maalwerk, maalt vele malen sneller dan een peugeot, Is het vullen ook veel eenvoudiger door de grotere opening, en de draaiknop is met 1...
Terug
Bovenaan Onderaan