Beef en Steak

Recente inhoud door Ewald

  1. Ewald

    Lowland smokers dessert EK 2012

    Staat in dit draadje bij spiekbriefje Onderwerp 'a lowland smokers dessert NK 2012' https://www.bbqgenootschap.nl/threads/a-lowland-smokers-dessert-nk-2012.2108/
  2. Ewald

    Hallo!

    Hoi Melvin, welkom bij het Genootschap
  3. Ewald

    Gehakt brood ala cordon bleu

    Mooi hoor, ik zou hem als een rollade rollen, gehakt uitrollen tot een plak kaas en ham erover verdelen en oprollen dan verdeelt de kaas en ham beter/gelijkmatiger in het gehaktbrood
  4. Ewald

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - mei 2026!

    -1- Sander72 -2- A3N -3- Cherrywood -4- Sticky Fingers -5- Minime -6- Veluwse Bob -7- Arno -8- ogreve -9- FJB13 -10- Peter64 -11- Barbeknoei -12- nick22
  5. Ewald

    Tomatensoep naar moeders recept

    In 1 woord: Fantastisch. Deze smaakervaring herinnert mij aan mijn jeugd, zo heb ik hem vroeger thuis ook gegeten. 2 dagen geleden gemaakt zojuist een kommetje met veel genot leeg gelepeld. Opgeslagen in mijn receptendomein als de standaard voor tomatensoep.
  6. Ewald

    Kip!! van te spit

    Ik ben ook aardig, ik heb alleen een onaardige taak om dit forum in het gareel te houden. Maar het staat er in koeieletters achter "foto gerecht op de BBQ verplicht" Zelfs voor nieuwkomers duidelijk leesbaar. Voor de rest No hard feelings. Mooi kippetje.
  7. Ewald

    Gegroet!

    Hoi Ed, welkom bij het Genootschap
  8. Ewald

    Rooie kippenbouten!

    Ow, ik zie net dat je al gochugaru in de rub hebt. Doe je de paprikapoeder erbij voor nog meer pepersmaak maar dan mild of voor de rook of alleen voor de kleur?
  9. Ewald

    Vakmanschap is Meesterschap: Primo aspook

    Ik vind het wel lekker vintage/oldschool die ingeslagen letters. Met een laser graveerder wordt het zo steriel en dat hoeft voor mij niet bij zoiets als een pook
  10. Ewald

    Alles in de fik ?

    Niet te moeilijk over denken.
  11. Ewald

    Even een 3 2 1 ribs vraagje.

    Niet te moeilijk over doen
  12. Ewald

    Ola!

    Hoi Victor, welkom bij het Genootschap
  13. Ewald

    Fan controller die passen/bruikbaar zijn op de : WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750 BLACK Ø 57 CM

    RVS is wel lastig boren/zagen voor ons amateurs Zonder speciaal gereedschap.
  14. Ewald

    Kip!! van te spit

    Thanx Bob. Lezen schijnt erg moeilijk te zijn
  15. Ewald

    Raadplegen jullie weleens AI en hoe?

    AI werkt met algoritmes het zoekt op het web naar jouw vraag, en die antwoorden zijn zo betrouwbaar als de bronnen ervan. "Shit in is shit out" AI daarentegen is wel heel betrouwbaar als jij de juiste data aanlevert die geanalyseerd moet worden. En het kan leuke plaatjes voor je genereren...
Terug
Bovenaan Onderaan