Beef en Steak

Recente inhoud door Ewald

  1. Ewald

    Schijndel jonguh! Bots!

    Nasi of bami met sate bij het PMT in Garderen was echt comfort food.
  2. Ewald

    Langzaam gegaarde lamsrack met gegrilde groenten

    Jum, lekker bordje zo, lekker stuk vlees, mooie gegrilde groentes, Spätburgunder :love: erbij, ik neem aan licht gekoeld. Dat is toch bourgondisch genieten. Wat zijn die sliertjes in de risotto?
  3. Ewald

    Niet met bier, niet in het bier maar gewoon boven het bier.

    Ziet er weer geweldig uit Frits, wat een ruimte heb je toch op die 67.
  4. Ewald

    1e keer Porchetta

    Ziet er weer heerlijk uit Erik
  5. Ewald

    International Bacon weekend 2026 - 5 & 6 september.

    Normaal gesproken was Bacon day 1 dag, dat hebben we al opgerekt naar het hele weekend, om zoveel mogelijk mensen deel te kunnen laten nemen. In dat weekend gebeurt het en wordt het geplaatst, dat is ook het speciale en de charme van bacon day (weekend) dat je dat betreffende weekend er mee...
  6. Ewald

    BBQ Party Platter op International Bacon Day 2026

    Ziet er goed en smakelijk uit. wel te laat en niet geplaatst in het bacon day draadje. Black Soy sauce yellow label is een dark soy sauce dat is niet de meest gangbare soy sauce, dat is light soy sauce zoals de japanse Kikkoman of Chinese light soy sauce van PRB. Citaat Aziatische...
  7. Ewald

    Baconweekend 2026 - de resultaten.

    Badges zijn uitgedeeld
  8. Ewald

    Schijndel jonguh! Bots!

    Hoi Arjan, Welkom bij het Genootschap.
  9. Ewald

    Saté Lemak op International Bacon Day 2026

    Ziet er fantastisch watertandend lekker uit Peter, maar je hoeft je creatie niet 2 keer te plaatsen voor Bacon Day, in het draadje in charcuterie volstaat.
  10. Ewald

    Baconweekend 2026 - de resultaten.

    Happy Bacon Days folks Glazed Bacon Wrapped Minced Meat Sausage.
  11. Ewald

    Help! Het lijkt dat mijn grillworst schift

    Ik zie het al? Je hebt je niet aan de allerbelangrijkste regel van de worstenmaker gehouden M.E.N.G.K.O.U.D. Je worstdeeg is toch ergens te warm geweest tijdens het mengen en dan gaan de vetten zich sheiden van het vlees.
  12. Ewald

    International Bacon weekend 2026 - 5 & 6 september.

    Er is een draadje geopend in Charcuterie om je foto's te plaatsen, Happy Bacon Day(s) 2026 Link: Link naar resultaten Bacon Day(s) 2026
  13. Ewald

    Baconweekend 2026 - de resultaten.

    Plaats hier alleen je foto's van International Bacon day(s) 2026. (weekend 5 en 6 september 2026) - Plaats je resultaat AUB in 1 bericht, mocht je nog foto's willen toevoegen dan graag je bericht aanpassen en geen nieuw bericht starten. - Dus mocht je in aanmerking willen komen voor de...
  14. Ewald

    Verjaardags pulled pork vraag

    +1 Ik ben wel Team Augurk op het broodje. Coleslaw als side dish erbij.
Terug
Bovenaan Onderaan