Beef en Steak

Ewald's Laatste bijdragen

  • Ewald
    Ewald waardeerde Cherrywood's bericht in het onderwerp Nette winkel gezocht in Brabant met Leuk Leuk.
    @Ewald +1 Iets van een afdak is het behoud van je materiaal en voegt heel veel bbq tijd toe. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp The American plate.
    Wow dat ziet er zeer goed uit allemaal. Dat is het enige voordeel van Butcher paper, het is fotogenieker dan alu folie :ROFLMAO: Ik mis...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Nette winkel gezocht in Brabant.
    Ja dat is de Cart, origineel Primo. Je kan hem buiten laten staan, maar daar wordt hij niet beter van, maar dat is met alle BBQ's zo...
  • Ewald
    Ewald waardeerde Frits's bericht in het onderwerp Brikettentest met Leuk Leuk.
    Ja Tom cococha zijn ook fijne briketten.
  • Ewald
    Ewald waardeerde yannick89's bericht in het onderwerp Eerste keer pulled chicken met Leuk Leuk.
    ik las dat ik moest mikken op 85 à 90°C omdat het bindweefsel en de spiervezels dan mooi afbreken. Daar mikte ik dus op :D
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Buren barbeque..
    Goed bezig geweest Frits, ziet er allemaal weer heerlijk uit
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Nette winkel gezocht in Brabant.
    Ik ben ook netjes geholpen, in eerste instantie dachten ze dat er alleen een scheurtje in de firebox zat, dan kun je gewoon verder...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Nette winkel gezocht in Brabant.
    Dat was een gerucht, dat de EU importeur (Belgium Invest) ermee zou stoppen. Maar Primo zit onder een andere tak ondergebracht namelijk...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Eindelijk aangemeld....
    Hoi Niels, Welkom bij het BBQ Genootschap, stadsgenoot.
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Beef back ribs.
    Zien er heerlijk uit.
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp De Jaarlijkse Appeltaart.
    verkruimelde bastognekoeken (10) om het vocht uit de appels te absorberen zodat het deeg goed kan garen, ze zeggen dat je dat ook met...
  • Ewald
    Appels zijn geplukt dus is het weer tijd voor de jaarlijkse appeltaart met appels uit eigen tuin.. De James Grieve is een vroege appel...
    • DSC_4401.JPG
    • DSC_4403.JPG
    • DSC_4407.JPG
    • DSC_4409.JPG
    • DSC_4412.JPG
    • DSC_4419.JPG
    • DSC_4422.JPG
    • DSC_4424.JPG
    • 1786287701816.png
    • 1786287812466.png
  • Ewald
    Ewald waardeerde Maurice1974's bericht in het onderwerp Ticra grill iemand ervaringen met Leuk Leuk.
    Als je alleen hout gebruikt en een goede schoorsteen hebt waarbij de trek goed is heb je eigenlijk gewoon een soort open haard. Maar om...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Denver Steak.
    Chuck = Nek, en misschien is deel van de schouder niet correct in NL in de USA snijden ze anders uit en is de Chuck een heel groot...
  • Ewald
    Ewald waardeerde hansdenbosch's bericht in het onderwerp Denver Steak met Leuk Leuk.
    Die gertjan zegt het toch ? Chucks, met tussen haakjes ... rundernek
Terug
Bovenaan Onderaan