Ewald's Laatste bijdragen
-
Ewald reageerde op het onderwerp Parelhoenbout met winterse rub.Nee dat ligt niet aan jullie na de laatste forum update is dit erin gekomen, wordt aan gewerkt. -
Ewald reageerde op het onderwerp Jerk beercan chicken.Erg leuke reportage van een heel mooi uitgevoerde BCC. Gefeliciteerd met je kip en welkom bij de tokkies
-
Ewald reageerde op het onderwerp Parelhoenbout met winterse rub.Ziet er goed uit. Hadden van mij wat meer foto's Gemogen, zeker van het eindresultaat:giggle: Die rub gaat een tikkeltje richting de...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Varkenshaas ,met nootjes en mosterdsaus.@Lankie010 vanwaar de mirin in de mosterdsaaus en geen rijst/appelazijn Wordt hij dan niet mierzoet?
-
Ewald waardeerde Lankie010's bericht in het onderwerp Varkenshaas ,met nootjes en mosterdsaus met
Leuk.
Rond de 180 gr ,maar kerntempratuur gemeten in dunnere stuk. Maar gaat zeker vaker gemaakt worden. Boek van big bob gibson bevat meer... -
Ewald reageerde op het onderwerp Varkenshaas ,met nootjes en mosterdsaus.Ziet er mooi uit maar inderdaad zo te zien best nog wel rare. Bij mij is hij bij 59 graden rosé Wat was de temp van de BBQ?
-
Ewald reageerde op het onderwerp Hoe lossen jullie inregenen rondom de Kamado op in je meubel?.Ruim denken, een dak kan ook een afdakje zijn, hoeft niet permanent kan ook mobiel Een tarp kan eventueel ook een optie zijn:
-
-
Ewald waardeerde Rimconator's bericht in het onderwerp Zeeuws Spek uit Zeeuws Vlaanderen... met Leuk.
@Ewald dank voor het compliment. En inderdaad dit recept gebruikt. De testers waren er ook zeer over te spreken 😋
-
Ewald reageerde op het onderwerp Zeeuws Spek uit Zeeuws Vlaanderen....Deze waarschijnlijk: met aangepast zout. Ziet er overigens goed uit...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Noodles: Bami.Graag gedaan, soms zoeken mensen te ver, er staan een heleboel mooie recepten hier op het forum.
-
Dit soort basisrecepten vind ik nou het leuke van dit forum! Als je op zoek bent naar een goed bijgerecht hoef je niet steeds opnieuw...
-
😂dat van de mie is een goede toevoeging. Heb dit van het weekend 2 keer gemaakt. Eerste keer met mie van amazing oriental (ben het merk...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Noodles: Bami.Recept iets aangepast, duidelijker, en voornamelijk qua bereiding wat tips. Als de Mie gekookt is en afgekoeld is plakt hij bij mij...
-
Deze wilde ik al een tijdje maken. Als ik het bij de chinees haal is het altijd super lekker. Ik heb een recept van Smokey Goodness...
-
Hij krijgt de ham 4 dagen voor het diner binnen dus dat gaat niet. Ik zou het er gewoon op gokken daarnaast zal de ham ook niet exact...
