Recente inhoud door cricque

Ik heb er zelf geen, maar vriend van mij heeft zo een "namaak", maar was toch zeker nog bij prijs. Het is een leuk ding voor zo een keer te gebruiken. Echter met oudjaar dachten we daar dus smash burgers op te maken. Het was gewoon niet echt goed warm te krijgen. En het vergt toch best wel wat...

Dit ga ik eens proberen. Ik maak regelmatig "pizzataart" dat is dus gehakt met tomatensaus en laag kaas in een paar stapels en zo de oven in of op de bbq. Dit is een licht ander principe, maar kan niet slecht zijn :)

:) Maar wat een "clean/proper" rooster is me dat

Dit staat bij mij op de todo lijst (het spit). Maar zal zeker lekker geweest zijn

Als er ei bijzit dan kan ik de kleinsten misschien overtuigen, ziet er wel lekker uit. Over die asperges doe ik altijd wat limoen (of citroen) over, geeft wat meer smaak

Nog nooit fruit op het rooster gedaan, dus mij toch een beetje ingehouden ook qua temperatuur. Volgende keer gaan we "full out" en zal het zeker bij zo een 300 graden zijn (of meer) :).

Het gaat om de smaak, en hier net hetzelfde ... het zijn nu altijd smash burgers, denk dat het ondertussen al 2 jaar geleden is dat we nog eens andere gemaakt hebben

Paloma met een twist https://www.bbqgenootschap.nl/threads/paloma-met-een-twist.38155/#post-535899

In mexio kan je dus een Paloma cocktail drinken ... dit kan je ook gewoon anders maken (en beter dus) Een paloma is dus: - pompelmoes - limoen - tequila - soda of bruisend water - eventueel suikersiroop en/of guave Dit gaan w dus licht anders doen Voor 2 (het is een beetje afhankelijk van de...

Sterk bij prijs en die emaille laag + ijzer ... daar zal toch schade op komen, misschien niet bij eerste gebruik (en eerste paar keren). Ik koop geen simpelweg geen dingen meer waar je "voorzichtig" moet mee zijn. Het is oftewel rvs of tewel gietijzer of carbon staal. De rest komt er hier niet...

Exuses zijn niet nodig hoor, kwam misschien net iets te bot over :). Kan in elk geval geen kwaad, zo heeft iedereen dit nog eens gelezen :)

Mooi projectje

Dit is hier al meerdere malen aan bod gekomen. Ik gebruik het nog wel, heb ook van die ringen geprobeerd etc, maar die zijn snel stuk. Nu gebruik ik eentje van rösle met vervangbare kop. En 1x per jaar vervang ik de kop gewoon. Maar dat terzijde. Na het poetsen even met een doekje met olie...

Er zijn veel dan die geribbelde smashers te vinden ook. Een smash burger moet eigenlijk zo dun mogelijk zijn en vanmiddag nog gemaakt hier. Echt gewoon flinterdun, dat er bijna gaten in de burger zelf zitten, zijn ook zo direct klaar. Maar ozo lekker. Vroeger maakt ik wel eens hamburgers, en...

Afbakening of hekken zetten :)