Beef en Steak

Recente inhoud door BernhardQ

  1. BernhardQ

    Het Grill Guru draadje

    Wat dag je van Google
  2. BernhardQ

    Stel me even voor

    Welkom, bbq hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn om super smakelijk te eten !
  3. BernhardQ

    Even voorstellen

    welkom !
  4. BernhardQ

    Even voorstellen: Hein

    Welkom Hein, speklappen ! of een kippetje 🤔
  5. BernhardQ

    Texas Turkey

    Kalkoenfilet is hier ook favoriet. Simple maar echt een aanrader. Ook lekker, dagje later een plakje op een boterham met wat komkomer/sla en een drupje mayonaise!
  6. BernhardQ

    Bbq Tangen

    Hier mij. favoriet, de Rösle 40cm Waarom? Met 1 hand openen en sluiten, iets met zwaarte kracht, geniaal! 🥰 Stevige Duitse kwaliteit 💪🏻 Weinig randjes en ribbetjes in constructie etc. dus heel goed schoon te maken. 🥳 Grip op voedsel is prima. Van champignons tot lamsschouder van 2kg 🧐 Mooi...
  7. BernhardQ

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Wat een verwennerij allemaal weer !
  8. BernhardQ

    Beefhammer

    Goed verhaal, lekker kort ! 🤣
  9. BernhardQ

    Verjaardagsweekend

    Sander, Ik heb het toch stiekem even gelezen, en ik betrap me zelf er op dat ik gewoon een beetje jaloers word van zo'n verhaal. Die Boeuf Bourguinion ziet er grandioos uit. Dat moet gesmaakt hebben. En iver de pizza's nog maar te zwijgen. Nog vele jaren Sander !
  10. BernhardQ

    Pastrami Brisket en Pulled Pork Bitterballen

    Pastrami jah dat moet ik nog eens maken. 😍
  11. BernhardQ

    Verjaardagsweekend

    denk je nou echt dat we dit allemaal gaan lezen.... 🤣
  12. BernhardQ

    nieuw rooster voor Weber kettle 57

    Bedankt voor de reacties. Wat ik eigenijk bedoel zit er veel verschil tussen de volgende 2 roosters. https://weberstore.nl/product/weber-rvs-grillrooster-voor-57cm-met-scharnier/ https://weberstore.nl/product/weber-grillrooster-voor-57cm-met-scharnier/ € 80,000 € 80,00 vind ik wel genoeg...
  13. BernhardQ

    Grieks voor beginners.....( softcore versie)

    Hey mooi verhaal, dus ik dacht maken ! Was een beetje last minute dus gewoon paar karbonades van de supermarkt (wel heel dun 🤨) gemarineerd zoals beschreven. Gegrild en op gepeuzeld met verdura mista en piepers. En hoe het was ? Fantastisch waande me in Griekenland! 😉 Een volgende keer...
  14. BernhardQ

    nieuw rooster voor Weber kettle 57

    Ben opzoek naar een nieuw rooster voor mijn Weber kettle 57. Ik heb hier op het forum wel eens wat gelezen over welk rooster her beste is. Met name tegen roest. Maar kan dat niet meer zo snel vinden. Wie o wie kan hier Iets zinnigs over zeggen Het hoeft geen gbs rooster te zijn. Een rooster...
  15. BernhardQ

    Wat is je top 5?

    lastige vraag, maar vooruit. 1. steak (ribeye of picanha ) met chimichurri 2. zalm bonbons 3. ribs (Memphis style Dry Ribs denk ik 🤔) 4. porchetta 5. gambas (met knoflook) of toch saté 6. Saté 😉 smash burgers vergeten..... 🤣 en natuurlijk verdura mista lekker bij steak !
Terug
Bovenaan Onderaan