Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Hoi allemaal,
Dacht wordt een keertje tijd om wat anders te voorbereiden dan wat ik normaal klaar maak op de BBQ. Mijn vrouw wil deze keer lamsvlees en kwam toen uit op de Tandoori Lams Sliders (heb de lamsschouder gebruikt).
Gisteravond de Tandoori marinade klaar gemaakt en de lamsschouders...
De laatste (eind) stand van zaken met de bbq. Afgelopen vrijdag het stukje border achter de bbq gestraat en gisteren (tijdens het maken van de PP en voor de regen) de deuren afgewerkt en afgemaakt.
Het is een groot geheel, echter wel blij met de ruimte, zowel de werkruimte als de...
Voor mijn verjaardag heb ik de injectiespuit gekregen en dacht dat nu tijd is om de Pulled Pork te maken (en ook om de nieuwe opstelling uit te proberen).
Voor de eerste keer heb ik het wedstrijdsrecept van Noskos gevolgd (en dank je wel hiervoor).
Zaterdagavond de procureur van 2,5kg...
Van de week tijd gehad en aan de slag gegaan met de bbq. De wanden erop en ook de afwerkranden van het dak.
En nu nog de deuren van de kasten en nog wat verlichting erbij. Beetje bij beetje.
En ook gelijk uitgeprobeerd met Pulled Pork. Verslag komt elders op de site.
Ff een update:
Afgelopen dagen flink aan gewerkt ondanks de familie-weekend-verplichtingen en gelukt om te komen zoals gepland:
- bbq erop gezet,
- dak erop.
Komende dagen staan de afwerkingen (wanden en dakranden) en de deuren op de planning. Het belangrijkste de bbq staat op zijn nieuwe...
Voor mijn constructie heb ik gebruikt gemaakt van stalen hoekprofielen en schroeven (bij grote of lange schroeven, wel voorboren). De meeste hout (grote en lange zaagsnede) heb ik laten zagen. En verder gebruikt gemaakt van decoupeerzaag (zorg voor een stevige zaagblad zodat die niet zo snel...
De tijd zal het leren Robdijn. Kwa berekening zou ik nog ruim 100kg (450kg incl bbq om 560kg) over hebben aan gewicht die de wielen kunmen hebben. En anders, met een krik omhoog tillen en nieuwe wielen monteren 🤔?
Hoi allemaal,
Via deze weg wil ik jullie toch het bouwproces delen van het nieuwe huisje voor de Kamado Joe.
Afgelopen winter heb ik de KJ2 gekocht en redelijk veel gebruikt. Er komen ook meer spullen erbij en het huis en de schuur wordt zo een beetje bbq-opslagplaats. En daarnaast merk ik dat...
Mbt het achterpad(steeg) en eigendom is afhankelijk wanneer de woning is gebouwd. Uit ervaring weet ik dat de laatste jaren de achterpaden in eigendom is van de aangrenzen bewoners. Ofwel, ik zou eerst kijken bij je eigendomsakte of het jouw grond is. En mocht je nog een achterbuurman hebben...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.