Eerste keer moink ballen
- Onderwerp starter Deefke
- Startdatum
- Berichten
- 4.562
Zien er goed uit! BBQ is nog erg schoon snel door nu 
Zien er goed uit! BBQ is nog erg schoon snel door nu
Hahaha goed gezien! Het wordt nu lekker weer dus dat komt goed
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
- Berichten
- 4.562
Alle vertrouwen in!
Mooie dagen en een lang weekend om te kokkerellen
Mooie dagen en een lang weekend om te kokkerellen
- Berichten
- 6.248
Mooie ballen hoor.
Jammer dat de hilarische geschiedenis van the MOINK balls niet meer zo bekend is.
Zoals de regels: MOINK moet met hoofdletters.
De balletjes moeten gemaakt worden met
K&K italiaanse rundergehaktballetjes, die zijn in NL en BE niet te krijgen daarvoor is ooit "the noskos rule" gekomen die regel zegt dat je zelf volgens recept van @noskos met rundergehakt en kruiden je eigen MOINK's mag fabriceren, goedgekeurd door de originele (OG) bedenker van the MOINK balls, the BBQ Grail himself (Larry Gaian)
Alles natuurlijk met een hele vette knipoog 
Linkje naar het originele recept.
Bericht in onderwerp 'MOINK Balls' https://www.bbqgenootschap.nl/threads/moink-balls.205/post-1957
Of
Jammer dat de hilarische geschiedenis van the MOINK balls niet meer zo bekend is.
Zoals de regels: MOINK moet met hoofdletters.
De balletjes moeten gemaakt worden met
K&K italiaanse rundergehaktballetjes, die zijn in NL en BE niet te krijgen daarvoor is ooit "the noskos rule" gekomen die regel zegt dat je zelf volgens recept van @noskos met rundergehakt en kruiden je eigen MOINK's mag fabriceren, goedgekeurd door de originele (OG) bedenker van the MOINK balls, the BBQ Grail himself (Larry Gaian)
Alles natuurlijk met een hele vette knipoog
Linkje naar het originele recept.
Bericht in onderwerp 'MOINK Balls' https://www.bbqgenootschap.nl/threads/moink-balls.205/post-1957
Of
MOINK Balls - zo maak je deze klassieke BBQ snack!
Wat zijn MOINK Balls? De geschiedenis en hoe je de de originele en allerlekkerste versie van deze barbecue-snack maakt lees je hier!
www.bbq-nl.com
Laatst bewerkt:
- Berichten
- 200
Zien er goed uit.
- Berichten
- 700
Je vergeet de overheerlijke "larry saus"Mooie ballen hoor.
Jammer dat de hilarische geschiedenis van the MOINK balls niet meer zo bekend is.
Zoals de regels: MOINK moet met hoofdletters.
De balletjes moeten gemaakt worden met
K&K italiaanse rundergehaktballetjes, die zijn in NL en BE niet te krijgen daarvoor is ooit "the noskos rule" gekomen die regel zegt dat je zelf volgens recept van @noskos met rundergehakt en kruiden je eigen MOINK's mag fabriceren, goedgekeurd door de originele (OG) bedenker van the MOINK balls, the BBQ Grail himself (Larry Gaian)
Alles natuurlijk met een hele vette knipoog
Linkje naar het originele recept.
Bericht in onderwerp 'MOINK Balls' https://www.bbqgenootschap.nl/threads/moink-balls.205/post-1957
Of
MOINK Balls - zo maak je deze klassieke BBQ snack!
Wat zijn MOINK Balls? De geschiedenis en hoe je de de originele en allerlekkerste versie van deze barbecue-snack maakt lees je hier!www.bbq-nl.com
- Berichten
- 6.248
Voor de saus en rub waren er in het originele recept geen regels. Wel had Larry een eigen favoriete saus bedacht voor de MOINK's, op basis van frambozenjam balsamico en chipotlepepers.
maar die was optioneel.
Een veel gebruikte saus is de noskos saus of wat ook erg lekker is, een mix van blues hog original -blues hog red tennessee en ontpitte frambozenjam.(Frambozenjam verwarmen en door een zeef draaien met een lepel om de pitjes te verwijderen) In de verhouding van ongeveer
3-1-2 Of 3-1-3, was een tijdens KCBS wedstrijden in NL/BE veel gebruikte combi door BBQ-teams.
