Beef en Steak

Ooni kar

Ghost
 
 
 

Ghost

Gemarineerd
Berichten
1.576
Vandaag een antiek transport frame gekocht.
Was op zoek naar een gasflessen kar zoals @Rdj gebruikt voor zijn kamado wagons. Echter kwam ik deze kar tegen op het web.
Direct overgaan tot aankoop.
Nu wat meten en nadenken hoe ik mijn ooni er ergonomisch kan op plaatsen. Kar is nu 75 CM hoog, vrij laag dus. Werkhoogte zal toch rond de 95 CM moeten worden.

IMG_20240513_143839078.jpg


IMG_20240513_143829011.jpg
 
Is een leuk frame om iets van te maken .
Zou zelf het bovenste frame laten zakken tot 5 cm boven de bladveren, dan staanders er op en weer zelfde grootte frame er op , op 95 cm hoogte. Dan zou je er tussen laden kunnen maken. En misschien nog omlaag tussen de voor en achter wielen nog een vak .
Succes ben benieuwd naar het resultaat.
 
Bedankt om mee te denken Rdj.
Zelf dacht ik een houten tablet te maken op het frame. Daar dan pootjes van onze oude zetel te gebruiken als spacer en dan een 2de tablet.
Tablet zou ongeveer 5 CM per stuk dik zijn. De aluminium pootjes die ik nog liggen heb zijn 14 CM.
Die 14 cm is dan een mooie ruimte om pizzaschep tussen te leggen.
Ook nog iets bedenken voor de gasfles.
 
Hoe gaat het met je ooni kar project
 
Nog niet echt aan begonnen.
Mijn werkplek ligt te fel overhoop.
Ik heb alles uit mijn garage/ kelder moeten halen.
Er zijn werken geweest vorige week, rand drainage laten plaatsen tegen insijpelend grondwater.
Volgende week als alles droog is kan alles terug op zijn plaats.
Dan kan ik eraan beginnen.
Heb dan 2 weken verlof, dus dan heb ik wat meer tijd.
 
Laatst bewerkt:
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Vandaag eindelijk de eerste stappen gezet aan de kar.
Het ruwe hout (noot en beuk) al klaar gezet om straks te gaan uit sorteren en ruw zagen.
Morgen dan schaven en misschien nog wat verlijmen.
Twijfel nog of ik het hout in de lengte ga leggen of dwars.
Dwars is makkelijker omdat het hout dan lang genoeg is.
Als ik in de lengte wil werken moet ik koos verlijmen om voldoende lengte te krijgen.

IMG_20240716_123946011.jpg


IMG_20240716_123941200.jpg
 
Mooi project.
Sinds ik ook de trotste eigenaar ben van de Ooni .......
Verschil met de Ooni t.o.v. pizza op de BBQ is toch wel:
  • Meer handelingen : vaker draaien.
  • Je moet er echt inkijken terwijl ik bij de BBQ of door de top vent keek of er op door een geopende kap.
Ik zou hem nu best hoog plaatsen. Denk zelf richting 130 cm......
 
Leuk altijd dit soort projecten (als je er de kennis en vaardigheden voor hebt, ik niet dus!). Ben nu al benieuwd welke keuzes je gaat maken en hoe de kar er straks uit komt te zien!
 
Ja hoogte is belangrijk.
Ben zelf 1,8 m dus mag best hoog uitkomen.
 
Wat voor hout heb je geklemd in de sergeanten
 
Tabletten gemonteerd op de kar.
Steen van de pizzaoven is nu op 117 CM hoogte.
Das is denk ik voldoende om handig te zijn.
Gasfles weet ik nog niet hoe die te plaatsen.
Zijkanten van de tabletten moet ik terug schuren en olieën.
Nu zie je daar de witte olie van de onderkant nog door.
Witte olie had ik nog staan, is niet voedsel veilig, daarom alleen de onderkant daarmee gedaan.
Bovenkant is wel voedselveilig, maar daardoor duur.

IMG_20240801_165328380.jpg

Onderkant.
IMG_20240729_143330304.jpg
 
Ziet er goed uit.
117 cm moet te doen zijn.
Zet je de Ooni nog vast of haal je hem eraf als je gaat rijden?

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 
Uniek karretje geworden 👍🏻
 
Leuke kar!
Oogt wel wat instabiel moet ik zeggen, of valt dat in de praktijk wel mee?
 
Mooi project, ziet er mooi uit. Veel plezier ermee. :D
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan