- Berichten
- 695
Hoi hoi..
Met oud en nieuw krijgen we visite..
Die willen graag wat lekkers.. nou dat kan.. vandaag maar wat voorbereidingen getroffen.
We zijn begonnen met gerookte nootjes ala nasQ
1 zak nootjes met de rub van de website.. 1 zak nootjes met hony killer bee.
Klein beetje sla olie om de rub te laten plakken..
Bij 160 graden en een blokje appelhout op de slowroller..
Na 20 min zagen ze er al goed uit.
Ff half uurtje afkoelen en proeven..
Alle 2 heerlijk.. rook is aanwezig maar niet overheersend..
De nasQ mix was lekkerder dan de honney killer bee omdat er wat meer suiker in zit.
Tijd voor natte begeleiding
Ondertussen de voorbereidingen treffen voor de kip kerrie salade
En gerookte kip pesto
En gerookte kaas salade
De kaas zal ik morgen pas toevoegen..
Al met al weer een heerlijke dagje hobbyen
Alvast een fijn uit einde gewenst.. en ik sluit af met deze..
Met oud en nieuw krijgen we visite..
Die willen graag wat lekkers.. nou dat kan.. vandaag maar wat voorbereidingen getroffen.
We zijn begonnen met gerookte nootjes ala nasQ
1 zak nootjes met de rub van de website.. 1 zak nootjes met hony killer bee.
Klein beetje sla olie om de rub te laten plakken..
Bij 160 graden en een blokje appelhout op de slowroller..
Na 20 min zagen ze er al goed uit.
Ff half uurtje afkoelen en proeven..
Alle 2 heerlijk.. rook is aanwezig maar niet overheersend..
De nasQ mix was lekkerder dan de honney killer bee omdat er wat meer suiker in zit.
Tijd voor natte begeleiding
Ondertussen de voorbereidingen treffen voor de kip kerrie salade
En gerookte kip pesto
En gerookte kaas salade
De kaas zal ik morgen pas toevoegen..
Al met al weer een heerlijke dagje hobbyen
Alvast een fijn uit einde gewenst.. en ik sluit af met deze..