BasBQ
Beef en Steak

Top kokosbriketten van dit moment?

P

P2debie

Tondelzoeker
Berichten
23
Hoi Q'ers,

Ik vroeg mij af wat de kokosbriketten zijn van dit moment.
Er zijn een boel mooie kokosbriketten niet meer leverbaar; Greek Fire, Dammers Ecobrasa, Flamy Coco, Fire Up en Hot Devil.
(Edit) Ecobrasa en Fire Up zijn gewoon te koop.

Dus wat is de top kokosbriket van dit moment?
 
Laatst bewerkt:
Persoonlijk blijf ik ecobrasa toch wel het fijnste vinden en is wel goed verkrijgbaar, weliswaar duurder geworden maar wat niet tegenwoordig.
 
Laatst bewerkt:
Ik blijf ook bij Ecobrasa, bestel/haal ze altijd bij Vuur en Rook, nu ook gewoon voorradig daar.
 
Ik hoor een hoop goeds over Ecobrasa, echter 32,- euro voor 10 kilo vind ik nogal aan de prijs.

Ik gebruik zelf al jaren de kokosbriketten van de Welkoop. Deze haal ik dan in de aanbieding was laatst 16 euro nog iets kwijt voor 10 kg.
 
Ook Ecobrasa. Ik heb noodgedwongen tijdelijk wat anders gebruikt, maar dat was van een bedroevende kwaliteit.
 
Hoe lang brand 1 ecobrasa?
Ik ben toevallig opzoek naar een lowNslow briket voor mijn gusta grillin'n'chillin en daar passen er niet zo veel van in.
 
Laatst bewerkt:
P2debie zei:
Hoe lang brand 1 ecobrasa?
Ik ben toevallig opzoek naar een lowNslow briket voor mijn wga, en daar passen er niet zo veel van in.
Klik om te vergroten...
Hoe lang een briket brandt ligt aan de hoeveelheid zuurstof die het krijgt.

Ecobrasa behoort aan de top
 
P2debie zei:
Hoe lang brand 1 ecobrasa?
Ik ben toevallig opzoek naar een lowNslow briket voor mijn wga, en daar passen er niet zo veel van in.
Klik om te vergroten...
Ik gebruik ook al een tijd de Welkoop briketten daarvan passen er een hoop in de WGA en is een prima briket voor die prijs, zeker als de Welkoop weer een 1 + 1 gratis aanbieding heeft ze geven ook geen tot zeer weinig rookontwikkeling bij aansteken en gebruik.
 
1683537595970.png


Deze heb ik maar durf ik "voorlopig" niet aan te raden in sommige dozen zit "rommel".
Eco brassa is top.
Welkoop ken ik niet maar zou mijn volgende keus zijn als deze doos leeg is.

@P2debie : hoe hard / heet ze branden bepaal je voornamelijk zelf met je zuurstof toevoer.
 
Ik kocht in het verleden kokosbriketten bij/van de Sligro, en was daar erg tevreden over.
 
Cherrywood zei:
Deze heb ik maar durf ik "voorlopig" niet aan te raden in sommige dozen zit "rommel".
Klik om te vergroten...
Klopt. Ik heb ook ooit twee dozen gekocht. Vond ze vrij zacht, vettig, Ze gaven heel erg af. Maar erger nog vond ik dat er inderdaad veel plastic in zat.
 
Weber heeft ook al een tijdje kokosbriketten, heb hier een zak staan maar nog niet gebruikt. Die ecobrasa vind ik persoonlijk ook wel de betere, maar prijzig. Meestal gebruik ik hier gewone briketten van weber of van fire up en een mix van kokos en gewone en soms ook mix met gewone houtskool. Hangt er gewoon van af wat we gaan klaarmaken dikwijls, als het wat langer moet dan is het alleen briketten. Is het gewoon voor 4-5 hamburges, paar briketten en wat houtskool.
 
Fire Up kokosbriketten zijn momenteel in de aanbieding bij GAMMA, 2+1 Gratis (19,99 per zak van 10 kg.) aktie loopt nog 6 dagen.
 
Ik wil zelf de kolen gebruiken voor in de gusta grillin'n'chillin en daarin cote beauf lownslow met waterbakje onder het vlees indirect gaan smoken met eikenhouten.
Ik heb circa 10cm bij 15cm voor de kolen.
En dit als eerste lownslow sessie van mijn leven.
Dus zoek ik goeie kolen, dan zal het daar niet aan liggen.
 
P2debie zei:
Ik wil zelf de kolen gebruiken voor in de gusta grillin'n'chillin en daarin cote beauf lownslow met waterbakje onder het vlees indirect gaan smoken met eikenhouten.
Ik heb circa 10cm bij 15cm voor de kolen.
En dit als eerste lownslow sessie van mijn leven.
Dus zoek ik goeie kolen, dan zal het daar niet aan liggen.
Klik om te vergroten...
Kolen? ik neem aan Briketten.
Ecobrassa zijn top briketten, Fire Up goed. Wat jij wil doen is een reversed sear. op lage temp. garen en dan afgrillen op hoge temp.

Ik weet niet of jouw Gusta geschikt is voor zo'n sessie, je L&S gedeelte zou dan op de minion methode moeten (briketten in het kleine gedeelte en het afgrillen met briketten in het grote gedeelte van de BBQ. dan moet je dus aan het eind van je L&S gedeelte een nieuwe starter met gloeiende kolen klaar hebben voor de end sear
 
Altijd tevreden geweest met Tom Cococha, maar die kan ik niet meer vinden. Vanochtend 24 dozen Ecobrassa gehaald, in de aanbieding. Dus kan weer een paar jaar vooruit. Iedereen is hier lovend over Ecobrassa dus daar kan ik me geen buil aan vallen
 
HansK zei:
Altijd tevreden geweest met Tom Cococha, maar die kan ik niet meer vinden. Vanochtend 24 dozen Ecobrassa gehaald, in de aanbieding. Dus kan weer een paar jaar vooruit. Iedereen is hier lovend over Ecobrassa dus daar kan ik me geen buil aan vallen
Klik om te vergroten...
Tjees 24 dozen. Jij hebt een grote opslag en je vakantiegeld is goed besteed.
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan