Beef en Steak

Zo de eerste Pulled Pork is een feit.

Ronald175

Tondelzoeker
Berichten
23
De eerste keer pulled  Pork. Is zeer leuk om te doen. En gaat zeker vaker gebeuren. Nu met 2,5 kilo procureur. Vet eraf gehaald. In de rub gezet en ge?njecteerd met appelsap en Jack Daniels. Was zeer lekker. Volgende keer een andere rub van het forum proberen en zelf wat experimenteren. Gaat goed komen.
58f3c051e6ca43d1a395b042423c37a2.jpg
60fb47d9a35d9e7cc54a85c762393ced.jpg
7977b84f79b4ef046aad0bb4e00ddd6c.jpg
7d2e2b272e3a3e6981ee5950c5a075a0.jpg
c73f7c716c72e5c094ca40ce793e9469.jpg
14083d662d50301a987bfba6074084f4.jpg
5a4870c8f9679253c5c4bc9a8f05f6d8.jpg
ba8c4636163fb9a1ae6ecf38821c2e3c.jpg
ae87eeef050085e1d4e27f11ba717f29.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk

 
Lekker hoor, maar hoe kan je kern meteen na het inpakken boven de 100 graden zitten?
 
Ik denken dat die meter niet echt lekker was. Direct na het in pakken gaf hij 245 aan. Dat leek me echt te warm. Nieuwe meter is besteld. Word er eentje van inkbird met 6 probes.  Kan er nog eens eentje kapot gaan.

Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk

 
Ziet er goed uit ! Congratz met knor
 
Ronald175 zei:
Ik denken dat die meter niet echt lekker was. Direct na het in pakken gaf hij 245 aan. Dat leek me echt te warm. Nieuwe meter is besteld. Word er eentje van inkbird met 6 probes.  Kan er nog eens eentje kapot gaan.

Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk


Ja hoor, lusten we  :) schuif maar door.

De mis aanwijzing van je meter hoeft niet altijd aan je probes te liggen.
Ook de meter zelf kan wel eens defect zijn.  :-? !
 
Terug
Bovenaan Onderaan