BasBQ
Beef en Steak

Zalm op plankje eerste keer

 

kromhout

Tondelzoeker
Berichten
20
Gisteren lekker zalm op plankje gemaakt. Het was mijn eerste rook recept.
Endit is zeer goed bevallen.
En de MOINK balls deze horen er gewoon bij.

Heb gebruik gemaakt van het recept van Noskos : http://www.bbq-nl.com/2007/05/cedar-plank-salmon.html

DSC01142.jpg


DSC01143.jpg


DSC01145.jpg
 
wouw man, dat ziet er prachtig uit, denk dat het ook geweldig lekker heeft gesmaakt.

Hoe vond je de MOINK-balls?
 
Blijft een mooie combinatie, zalm en cedar!
 
Mooie stukjes zalm, blijft het goed doen vis op een plankje
 
Ziet er mooi uit. Volgende x zou ik die plank doorzagen, is zonde zo.
 
nicky zei:
Ziet er mooi uit. Volgende x zou ik die plank doorzagen, is zonde zo.

Ik zou juist zeggen, volgende keer meer zalm er op ;)
 
Zal zeker niet de laatste keer zijn dat er zalm op komt ;).
 
Terug
Bovenaan Onderaan