Zalm op cederhout

[arend]

Vandaag had ik tijd over dus heb ik een zalm gerookt op cederhout. Kheb hem gerookt op 200 graden tot een kerntempratuur van 52 graden.

Hij smaak heerlijk! Een echte aanrader.

Ingrediënten:
Grof zeezout
Zwarte peper
Dille
Citroen
Zalm

 

[LOMPE laars]

Had graag een hapje meegegeten. Ps als je dit lekker vindt, zalmbonbons ook een aanrader

 

[arend]

Had graag een hapje meegegeten. Ps als je dit lekker vindt, zalmbonbons ook een aanrader

Snap ik hij is echt lekker. Heb je van die bonbons een recept?

 

[Frits]

Mooi resultaat.

 

[Sticky Fingers]

Heerlijke plaatjes Arend!

Heb je van die bonbons een recept?

Ik maak ze altijd op deze wijze Arend: Op Cederhout gerookte zalm bonbons

 

[arend]

Heerlijke plaatjes Arend!

Ik maak ze altijd op deze wijze Arend: Op Cederhout gerookte zalm bonbons

Bedankt voor het recept. het ziet er heel goed uit.