Whole hog picking

[Frits]

Gisteren was ik bij Emilie, van koken op hout. Ze had een 'whole hog picking' georganiseerd met Harry Havinga en Rico Termijn.

Ze gebruikten hiervoor de nieuwe pig smoker van Dutch Bros. Smokers

Er lag een varkentje op

Kregen ook nog Spareribs te proeven en brisket (niet gebeurd )

Er waren ook Genootschapsleden in cognito

Het varken was heerlijk

Voor degene die het gemist hebben, vijf mei kunnen jullie in de herkansing.

Bedankt voor het kijken.

 

[BensBQ]

geweldig, daar krijg je trek van! 

 

[SilverFox]

Lijkt me lekker, gave smoker trouwens!

 

[Leo]

ziet er goed uit

 

[Ceriel]

Dat ziet er erg vervelend uit...

 

[richard0501]

mooi verreken.. zie dat BBQ mannetje/ alias mr Flip flop er ook bij was