BasBQ
Beef en Steak

WGA mods

Slim bedacht! Al uitgeprobeerd?
Yes, het werkt. Helaas had ik wat uitdaginkjes :
1. Ondergrond liep af, dus al het vet van het vlees afdroop, droop naar de kolen toe.
2. Misschien net iets te hoog, de "deflector" lag direct onder mijn grill. Mag eigenlijk niets uit maken.
3. Ik stak het aan, zoals ik mijn Summit ook aansteek. 1 wokkel in het midden en afregelen maar. Jammer genoeg was het afregelen niet genoeg, ik raakte 160C aan.

Volgende keer beter.
 
Terug
Bovenaan Onderaan