Wagyu tong recept?

[hnijveen]

Ik ben opzoek naar een heerlijk recept voor een wagyu tong? Heeft iemand tips? Dank!

 

[Zzzjon]

Lastig, ik denk zoals je met elke tong zou doen.

Koken, ontvellen en daarna verder bereiden.

 

[prld]

Ik ben opzoek naar een heerlijk recept voor een wagyu tong? Heeft iemand tips? Dank!

bij kolenboertje hadden ze een taco recept met rundertong. misschien kan je daar inspiratie uit halen?

Rundertong taco's, Low & Slow van de Kamado Barbecue

Rundertong taco's, een échte Mexicaanse streetfood klassieker! Botermals met een diepe rundvlees smaak, geserveerd met een frisse salsa!

www.kolenboertje.nl