BasBQ
Beef en Steak

Vraag: 4 forellen op kamado

Thunderflash

Stoker
Berichten
411
Ik heb een vraag. Zaterdag komt onze dochter met haar vriend op bezoek en blijven een hapje eten. Op het menu staat forel.
Hoe krijg ik 4 forellen gelijktijdig klaar zodat we samen kunnen tafelen?
 
Ze passen alle 4 toch wel in 1x op ?
 
Kan je niet 2 forellen op 1 plankje kwijt?! Zo groot is een forel toch niet?
 
Ik zit er aan te denken om de 4 forellen gevuld met hun buikjes naar boven in een pannendekselhouder te zetten. En dan wat rookhout snippers toe te voegen.
 
Of leg ze gewoon op schijfjes citroen ipv op een rookplankje ? Dat lukt met zalm, zal best wel lukken met forel ook
Mijn moeder stak vroeger de buik altijd vol met schijfjes citroen, dus als ze daar op rusten zal ook wel kunnen denk ik

Of 2 rookplankjes en de rest opvullen met wat citroen
Het is maar een idee
 
Terug
Bovenaan Onderaan