ZaanGriller
Tondelzoeker
- Berichten
- 5
Dag allemaal!
Mijn naam is Jacob, 34 jaar, woonachtig in Wormer met vrouw en 2 dochters! Jarenlangs een Weber in de tuin gehad, maar na UUUUUUREN mijzelf verlekkeren aan YouTube filmpjes van onder andere Noskos, BBQ Junkie en Smoking Dad BBQ.. mijzelf getrakteerd op de Kamado Joe Classic III. Pizzasteen erbij, Gietijzeren halve maan erbij.
En dan begin je natuurlijk met de Moinkballs zou je denken, maar niets minder dan dat... ik werd direct voor het blok gezet om pizza's te maken. Nou ga ik een uitdaging niet zo snel uit de weg, maar dit was er wel 1 ;-). Maar enfin, gelukt! Daarna de MOINK balls. Verder met tweede Kerstdag een bavette met carpaccio vulling gemaakt en er ligt nog genoeg in de vriezer. (Fotootje op Insta)
Tot nu toe, erg leuk om te doen en wil binnenkort ergens een workshop gaan doen om de basis nog wat beter onder controle te krijgen, maar ook om naast gewoon vlees, iets van sidedishes te leren maken, borden mooi op te maken etc.. hoop hier genoeg inspiratie op te doen!
Dank voor het welkomheten so far!
Gr. ZaanGriller
Mijn naam is Jacob, 34 jaar, woonachtig in Wormer met vrouw en 2 dochters! Jarenlangs een Weber in de tuin gehad, maar na UUUUUUREN mijzelf verlekkeren aan YouTube filmpjes van onder andere Noskos, BBQ Junkie en Smoking Dad BBQ.. mijzelf getrakteerd op de Kamado Joe Classic III. Pizzasteen erbij, Gietijzeren halve maan erbij.
En dan begin je natuurlijk met de Moinkballs zou je denken, maar niets minder dan dat... ik werd direct voor het blok gezet om pizza's te maken. Nou ga ik een uitdaging niet zo snel uit de weg, maar dit was er wel 1 ;-). Maar enfin, gelukt! Daarna de MOINK balls. Verder met tweede Kerstdag een bavette met carpaccio vulling gemaakt en er ligt nog genoeg in de vriezer. (Fotootje op Insta)
Tot nu toe, erg leuk om te doen en wil binnenkort ergens een workshop gaan doen om de basis nog wat beter onder controle te krijgen, maar ook om naast gewoon vlees, iets van sidedishes te leren maken, borden mooi op te maken etc.. hoop hier genoeg inspiratie op te doen!
Dank voor het welkomheten so far!
Gr. ZaanGriller