Hallo allemaal,
Ik ben Wouter, vader van 3 kinderen, en kom uit Belgi?.
Ik ben al een hele poos gepassioneerd door bbq, veelal direct grillen op gas en kolen (momenteel heb ik een BBGrill Grand Canyon).
Ondertussen ben ik meer en meer bezig met slow cooking en smoking op de offset smoker, dit blijkt echter een hele opgave te zijn met het dunne staal van de Grand Canyon.
Dit weekend ter voorbereiding op deze introductie wel voor de eerste keer pulled pork gemaakt.
Ik ben Wouter, vader van 3 kinderen, en kom uit Belgi?.
Ik ben al een hele poos gepassioneerd door bbq, veelal direct grillen op gas en kolen (momenteel heb ik een BBGrill Grand Canyon).
Ondertussen ben ik meer en meer bezig met slow cooking en smoking op de offset smoker, dit blijkt echter een hele opgave te zijn met het dunne staal van de Grand Canyon.
Dit weekend ter voorbereiding op deze introductie wel voor de eerste keer pulled pork gemaakt.
