Hallo,
Ik ben Richard, 43 jaar. Ik woon in Zoetermeer met mij lieftallige vrouw en twee kinderen een jongen van 17 en dochter van 14.
BBQ-en doe ik vanaf 2003 sinds ik een eigen huis met tuin heb. Dat was op een Barbecook Optima en 7 jaar later op een Weber Kettle (Gold?).
Nou was het op de Barbecook vooral grillen, naar ik later heb geleerd, en op de Weber meer BBQ-en op de indirecte methode.
De laatste zes maanden ben ik aan het experimenteren met low en slow en roken op de weber. En ik moet zeggen dat dit erg smakelijke resultaten heeft opgeleverd en smaakt naar veel meer. De komende tijd wil ik mij daar meer op gaan toeleggen.
BBQ-en is voor mij d? wijze van ontspannen en genieten, al dan niet met een lekker speciaal biertje erbij.
Ik ben Richard, 43 jaar. Ik woon in Zoetermeer met mij lieftallige vrouw en twee kinderen een jongen van 17 en dochter van 14.
BBQ-en doe ik vanaf 2003 sinds ik een eigen huis met tuin heb. Dat was op een Barbecook Optima en 7 jaar later op een Weber Kettle (Gold?).
Nou was het op de Barbecook vooral grillen, naar ik later heb geleerd, en op de Weber meer BBQ-en op de indirecte methode.
De laatste zes maanden ben ik aan het experimenteren met low en slow en roken op de weber. En ik moet zeggen dat dit erg smakelijke resultaten heeft opgeleverd en smaakt naar veel meer. De komende tijd wil ik mij daar meer op gaan toeleggen.
BBQ-en is voor mij d? wijze van ontspannen en genieten, al dan niet met een lekker speciaal biertje erbij.
