- Berichten
- 7.148
Vandaag mijn nieuwe camera binnengekregen en hiermee geprobeerd om Steven's varkensvleesrolletjes (Planet BBQ blz255-256) op een mooie manier op de gevoelige plaat te krijgen :blush:
Deze al vaker gemaakt (http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/varkensrolletjes-op-nieuw-gietijzeren-wga-rooster/msg157837/#msg157837), vandaag in de herhaling, dus lekker!
Erbij hadden we courgette, tomaat, champignon met mozzarella.
Tijdens het maken van de rolletjes de groenten al op de Q (half uur zonder de mozzarella):
Dan de bereiding van de schnitzels:
Platslaan:
Kruiden en beleggen met kaas, ui en augurk:
Oprollen en omwikkelen met bacon:
3 rolletjes per 2 prikkers:
En even kort boven de kolen:
En alles op het bordje:
Bedankt voor het kijken!
Deze al vaker gemaakt (http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/varkensrolletjes-op-nieuw-gietijzeren-wga-rooster/msg157837/#msg157837), vandaag in de herhaling, dus lekker!
Erbij hadden we courgette, tomaat, champignon met mozzarella.
Tijdens het maken van de rolletjes de groenten al op de Q (half uur zonder de mozzarella):
![gWp9MyV.jpg](http://i.imgur.com/gWp9MyV.jpg)
![6lSy2My.jpg](http://i.imgur.com/6lSy2My.jpg)
Dan de bereiding van de schnitzels:
Platslaan:
![QmNpErE.jpg](http://i.imgur.com/QmNpErE.jpg)
Kruiden en beleggen met kaas, ui en augurk:
![WVD0u8e.jpg](http://i.imgur.com/WVD0u8e.jpg)
Oprollen en omwikkelen met bacon:
![JvcuAtV.jpg](http://i.imgur.com/JvcuAtV.jpg)
3 rolletjes per 2 prikkers:
![5d2a4Gn.jpg](http://i.imgur.com/5d2a4Gn.jpg)
En even kort boven de kolen:
![fnMwjNc.jpg](http://i.imgur.com/fnMwjNc.jpg)
En alles op het bordje:
![98fhNj6.jpg](http://i.imgur.com/98fhNj6.jpg)
Bedankt voor het kijken!