Beef en Steak

Varkensvleesrolletjes met gemengde groente

 
 
 
 
 

Ceriel

BBQ Junkie
Berichten
7.148
Vandaag mijn nieuwe camera binnengekregen en hiermee geprobeerd om Steven's varkensvleesrolletjes (Planet BBQ blz255-256) op een mooie manier op de gevoelige plaat te krijgen  :blush:

Deze al vaker gemaakt (http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/varkensrolletjes-op-nieuw-gietijzeren-wga-rooster/msg157837/#msg157837), vandaag in de herhaling, dus lekker!
Erbij hadden we courgette, tomaat, champignon met mozzarella.
Tijdens het maken van de rolletjes de groenten al op de Q (half uur zonder de mozzarella):

gWp9MyV.jpg


6lSy2My.jpg


Dan de bereiding van de schnitzels:
Platslaan:
QmNpErE.jpg


Kruiden en beleggen met kaas, ui en augurk:
WVD0u8e.jpg


Oprollen en omwikkelen met bacon:
JvcuAtV.jpg


3 rolletjes per 2 prikkers:
5d2a4Gn.jpg


En even kort boven de kolen:
fnMwjNc.jpg


En alles op het bordje:
98fhNj6.jpg


Bedankt voor het kijken!
 
ik heb er watertandend naar zitten kijken, mooie foto's hoor
 
Ik geloof dat ik dit lust
 
Ceriel!! Je camera werkt goed hoor!!

En een mooie run weer!
 
Had al een actiefoto voorbij zien komen op fb :D goeie foto's en dat was zeker een smakelijke maaltijd  :P
 
Terug
Bovenaan Onderaan