Uientaartje met pesto

[Boldeagle]

Dit recept is afkomstig uit het BBQ groenten boekje van Peter de Clerq. Het is een eenvoudig te maken, maar toch smaakvolle en verassende snack

Benodigdheden:
plakje bladerdeeg per taartje
Pesto (rood of groen)
Ui in schijven
Goede olijfolie (een andere smaakvolle olie kan ook)
BBQ kruiden of rub
eetlepel fijn gesneden verse oregano
Losgeklopt ei

Prik met een vork gaatjes in de bodem maar laat een rand van 1 cm vrij. Smeer de ingeprikte bodem in met pesto leg hier de uien schijven op en besprenkel ruim met olie. Strooi hier naar smaak BBQ kruiden overheen en maak het af met de Oregano Wrijf de vrij gehouden rand in met het losgeklopte ei.
Plaats het taartje indirect op de BBQ. Bij een temperatuur van 180-200 graden neemt dit ongeveer 15 minuten in beslag

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit

 

[elcee]

Owkay , dat komt hier ook binnenkort op het menu 

 

[BBQ-BURRUN]

Super! Dank voor het plaatsen!

 

[Jeroenwijnholds]

Lijkt min ook wel wat

 

[Frits]

Lijkt me heel lekker, bedankt voor het delen

 

[riona]

Is gewoon een heerlijk recept.

 

[wim]

Dat ziet er lekker uit.
ook maar eens op mijn lijst(je) zetten.

 

[Mac]

Lekker voor erbij 
Gaat op de immer langer wordende ToDo lijst 

Mac

 

[Ati]

Hoppa, op mijn todo. Ziet er lekker uit.

 

[Ceriel]

Laat ik nou alles hiervoor in huis hebben.
Bedankt voor het delen! Knopje gedrukt....

 

[Leo]

simpel, maar lekker

 

[rkuijer]

Daar kunnen wij wel wat mee. Bedankt!

 

[MarBQ]

Lekker, Thanx Mike!!

 

[badjak]

Ziet er lekker uit, en lekker simpel ook

 

[Jw]

Goed idee! Ga hem meteen maken voor Vega gasten die ik vanmiddag krijg

 

[Stoker Joop]

Het recept staat genoteerd.

 

[El Fumarole]

Geniaal in zijn eenvoud. Leuk zeg!