Beef en Steak

T-Bone steak caveman style

 
 
 
 

BensBQ

Gemarineerd
Berichten
1.774
In mijn vriezer lag nog een T-Bone en ik dacht laat ik die eens op de caveman style bereiden.
Als eerste natuurlijk de houtskool ff voorgloeien.

3vzgdxYjWBzSRiTRy-SNeRSlQOEJVQ0tJ_wzXJB4aWCi2tDX1nhxtsNY8bDQK8ncloHwxwsZ70RM1kGVzfqc0IW5zV8QmYb2rlw55fDvJQ6aQNMJypt-H_X4qgqoO5cgiR_u2Q=w640-h361-no


Vervolgens de losse kool deeltjes wegblazen of wapperen, wat je wilt.

Ui1zhYGWIB0oOB0HkJ5l5xqGa2t9TxIy9VnpKbqdSbHcfoDBgX3ua9fa4s-xnR2R-scBPZTkvQkWuczWFbQloPOa_YPU5ZW08pIYJlW0ekgYWkTjewqeL9GgjKTvXBQkyqNiMQ=w640-h361-no


Dan is het tijd dat de T-Bone direct op de houtskool mag.

zgQG5QsmeyGXch7iNrs49PQknHK2RFDrLElcek8yqPHvo_3llYBBnprj9fkhhXy6Xld6hjPiQ000EeAGYFAXJ0KiqJw9EQtKFbLgtaebimoi4eCIcio9nfJ4A9Uj6u5ND8PBRw=w640-h361-no


Na zo'n 3 minuten gaan we de T-Bone draaien.

j9kaPW5wDv17gOgna1ALJuTPUZ3Rtuq-TjtOV4Ao80b4a2okYy5Fzf0zHutdAzqHB91PLYC0_M1p7ct-ry99NglKTdO3g85EdGjaEEW0OGChRaXH6HOiIwabYQR0AIyh6RFTCg=w640-h361-no


Voor vervolgens nog eens 3 minuten op deze zijde.

WMEOKxqUgfx9xPfYlZNzUcvQULylWN_-dv82Ow8h5TXiFg_etjCZvkJ_TQO5KzHK2IpICqf66NdKvAHFbNql_zhg89PN35JTvOkFNPLP73-R8EgD781AP4g6RM8hesz_FMEF1A=w640-h361-no


Dan de losse kooltjes verwijderen.

EGIAdBjXIoAABJJj2GeIhTd9SAge9Yb1Ur4DnJuJt1NmwFmPMzM0KPx0wbONXmW8hyL9VOXcjVIP86zFN_X5r_-7Z1KL-953ypztLTNDXJalnjAsqJzKYVWPOrh7URdUrybyyg=w640-h361-no


En mijn caveman style T-Bone is klaar. Beetje peper en zout erop en 10 minuutjes rusten onder de alufolie.

xhzdJC3AAMZQ-alFEMCWDzfpf4axd3aZG6Irl60rdxlJf6zeks2b9pdyw_7k6JDSQ_wna2YKV519VXs0wjmIJ7HTCHErkhGM0jen7uN9ooL7H6Dy1ml4s0taTPlD4x4SWIswig=w640-h361-no


Enjoy ;)

j6F3NAndThKo31NyHJ2wynqa81iRZEiSpzBwbxmB-YDN014VzjLBGGZxs_VLvul7LVPgC0PoXhQbm3IEOQMyFDWuy2emHL4_qeJHw6X5QMUTWP7hVnZrdf-FcLbUqPmBbpgEfA=w640-h361-no


Resultaat: lekkere malse en sappige steak en natuurlijk wel stoer om dit zo eens op deze manier te bereiden B-)

Op onderstaande link kun je de 3 minuten durende versie zien ;)

https://www.youtube.com/watch?v=JO5KJr2j9Sw
https://www.instagram.com/bensbq9968/
https://www.facebook.com/BensBQ/
https://twitter.com/Bens_BQ
http://www.bensbq.com/

bedankt voor het kijken en tot de volgende keer!










 
Lekker hoor
 
Heerlijk!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Zo hoort het. Mooie vlammen gehad of viel dat mee?
 
leuk filmpje. vooral grappig om eens te doen, smaak lijkt niet echt uit te maken.
 
Heb dat hele caveman gebeuren nooit begrepen, om eerlijk te zijn.... :-/
 
Lachen man! Lijkt me ook leuk een keer te proberen.

Heb ooit eens z'm Jamie O aflevering gezien waarop hij dunne steak op een gloeiend hete steen klaar maakt. Dat zou ik ook nog weleens willen doen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan