sucade, ik moest gewoon

[Leo]

Ik kon het niet langer weerstaan, ik moest ook een keer sucade maken.
Mensen, werkelijk wat een feest is dat om dat te eten, werkelijk geweldig

hier komt ie dan,

ingesmeert met EVO, peper en zout.
Dominique had mij nog geadviseert om er een beetje pit in te brengen omdat ie nogal zoet is na een paar uur in de cola en de ketjap.
Ik heb dat niet gedaan omdat mijn meissie niet echt van pittig houdt.

hier ligt ie er net op

De WGA rookt goed en het ruikt heerlijk buiten

na 5 minuten omgekeerd

en daarna in de aluminiumfolie voor een minuut of 10

heerlijk mals en sappig, en mooi rose van binnen

eet smakelijk.

Dennis, wat een geweldig stuk vlees, bedankt voor het recept.
Ben helemaal happy met het genootschap 

bedankt voor het kijken

 

[Dominique]

Ziet er goed uit, lekker Leo!

 

[Leo]

Ziet er goed uit, lekker Leo!

hij was echt lekker Dominique

 

[Boldeagle]

Verdorie Leo, waarom moest je dit nou weer laten zien  , ik zit hier stikjaloers naar te kijken  :'(

 

[Frits]

Ziet er goed uit Leo, ik kan het bijna proeven

 

[Abraham]

Mooi, en heerlijk entousiast!

 

[riona]

Ja dat is echt een heerlijk stuk vlees.

 

[Michiel]

Dat ziet er erg goed uit!

 

[Eddeped]

Is dit gewoon een sucadelapje? Maar die moet je normaal toch heel lang sudderen?

 

[Mike v R]

Netjes Leo,ziet er lekker uit.

 

[noskos]

@Eddeped, dit is Amerikaanse sukade, te koop bij de Makro en de Sligro, wel moet hij gesplitst worden want er loopt een grote zeen door. Deze koeien worden de laatste maanden van hun leven afgemest met mais, dat levert een hele mooie vetmarmering op waardoor je dit normaal taaie stuk gewoon kunt grillen.
Staat in de VS op nummer 2 van meest smakelijke stukken rund. Want smaak heeft het!


Leo, ik ben blij dat het in de smaak viel! Wij vinden het zelf heerlijk en dat voor die prijs Ik eet eigenlijk geen rib eye meer. Heb ze maandag als steaks gesneden, werkt ook prima. In de VS heten ze dan Flat Iron Steaks. Gewoon met peper en mooi grof zout, heerlijk.

 

[Leo]

ja, ik heb ook al gereageerd op je blog, je hebt er geen woord van gelogen, echt meesterlijk stuk vlees, heb nog een stuk in de vriezer, maar ga als het weer in de aanbieding is zeker weer halen.

 

[Eddeped]

@Eddeped, dit is Amerikaanse sukade, te koop bij de Makro en de Sligro, wel moet hij gesplitst worden want er loopt een grote zeen door. Deze koeien worden de laatste maanden van hun leven afgemest met mais, dat levert een hele mooie vetmarmering op waardoor je dit normaal taaie stuk gewoon kunt grillen.
Staat in de VS op nummer 2 van meest smakelijke stukken rund. Want smaak heeft het!

@Noskos, onder welke naam staat het bij de Makro. Ziet er uit als een lekker stuk vlees, Leo

 

[Leo]

@Eddeped, dit is Amerikaanse sukade, te koop bij de Makro en de Sligro, wel moet hij gesplitst worden want er loopt een grote zeen door. Deze koeien worden de laatste maanden van hun leven afgemest met mais, dat levert een hele mooie vetmarmering op waardoor je dit normaal taaie stuk gewoon kunt grillen.
Staat in de VS op nummer 2 van meest smakelijke stukken rund. Want smaak heeft het!

@Noskos, onder welke naam staat het bij de Makro. Ziet er uit als een lekker stuk vlees, Leo

Eddeped, ik heb het bij de sligro gehaald, en gewoon onder de naam u.s. sucade, ik neem aan dat het bij de macro hetzelfde heet

 

[Blacklegend]

Damn! Dat ziet er goed uit hoor Leo!

 

[Poetsertje]

Ssssssst toch allemaal........... ???

Straks is het niet meer aan te slepen.......

Ik doe lekker pezo, meer niet
Ligt zeker een kilo of drie kant en klaar in het vakuum in de vriezer.
Zalig

 

[Leo]

Ssssssst toch allemaal........... ???

Straks is het niet meer aan te slepen.......

Ik doe lekker pezo, meer niet
Ligt zeker een kilo of drie kant en klaar in het vakuum in de vriezer.
Zalig

gelijk heb je, komt hier ook nog wel meer van in huis

 

[noskos]

Mijn makro heeft een stukje met Amerikaans spul en daar ligt Bavette, Sukade etc. gewoon onder onze naam, op de stickers staat het ook in meerdere termen, Flat Iron is de US naam.