BasBQ
Beef en Steak

Spareribs, puntpaprikas en roodbaars

P

Psychoboy

Gast
Gisteren en vandaag lekker genoten van de rood baars. (voor het eerst gemaakt)
Vandaag hadden we de gevulde puntpaprika en sparribs erbij.
Het was allemaal erg lekker! echt super geslaagd.
De roodbaars hebben we op de Papillot manier bereid wat zeer simpel maar ontzettend lekker was.
De gevulde paprika's hebben we afgekeken van een forumlid
De spareribs waren de Classic spareribs van Noskos.
Niets van ons zelf dus maar we zijn alles nog even lekker aan het uitproberen.
Hier de pic's:

IMG00627-20110814-1159.jpg

IMG-20110816-00523.jpg


En gisteren na de eerste keer roodbaars een kippenpootje
Voor het eerst de voor mijn verjaardag gekregen Fantast uitgeprobeerd!
IMG00641-20110816-2020.jpg


Sparerib prOn
IMG00642-20110817-1243.jpg

IMG00643-20110817-1250.jpg

IMG00645-20110817-1251.jpg

IMG00647-20110817-1354.jpg

IMG00649-20110817-1401.jpg

IMG00650-20110817-1501.jpg

IMG00658-20110817-1949.jpg

IMG00659-20110817-2017.jpg


Tijdens de 2 uur dat de ribs in alu folie lagen te rusten hebben we de paprika gemaakt
Wat me meteen opviel was dat ze veel groten zijn dan dat ze op de foto's op internet lijken :-D
IMG00652-20110817-1632.jpg

IMG00653-20110817-1637.jpg

IMG00654-20110817-1643.jpg

IMG00656-20110817-1813.jpg


Helaas geen eindresultaat

Bedankt voor het kijken!
 
Je bent goed bezig geweest
Lekkere dingetjes allemaal, zal wel gesmaakt hebben
 
Leuk om te horen dat het heeft gesmaakt! Ik gebruik zelf altijd van die snoeppaprika's, die zijn wat kleiner ;)
 
Lekker hoor,ook makkelijk een raam in de bbq.
 
Dat ziet er goed uit allemaal.
Wat voor Q heb jij? Gezellig ding, je kunt je ribben zien garen. Je eigen "reality bbq show" wat kan een mens zich nog meer wensen. Ik kan niets meer verzinnen.
Wat glimmen jou spullen allemaal nog nieuw.
 
Wij hebben een Grill'd Garth Gourmet 4
Een gas Q van het eigen merk van de Intratuin. Het merk komt uit Australie.
4 branders, een zijbranden (voor een wok bjiv) en een achterbrander voor bijvoorbeeld kip aan het spit.

Hele mooie makkelijke Q die we in mei gekocht hebben.
dit is em (met vriendin)

IMG00349-20110525-1838.jpg


Achterbrander werkt ook goed als terras verwarmer alleen kost dat wel heel veel gas  ;)
 
Vind dat wel gaaf zo'n raam.
 
Terug
Bovenaan Onderaan