Spareribs bewaren

[pieterhc]

Hallo,
Ik wil vrijdag 05-08 spareribs halen, maar pas maandagavond 08-08 gaan maken.
Moet ik de ribs dan invriezen of kunnen zij tot maandag in de koelkast overleven. :-?

 

[Jaakke]

Als je ze gevacumeerd haalt dan staat de tht datum er op.

Als je ze bij je slager haalt moet je even vragen of ze vers zijn of dat ze uit de vriezer komen.
Als dat laatste het geval is zou ik ze bevroren kopen bij je slagen en als ze vers zijn dan zou ik vragen of hij ze wil vacumeren.
Gevacumeerd kan je ze wel even in de koeling bewaren.

 

[pieterhc]

Ze zijn vers, dus dan ga ik ze vacuum verpakken. 

 

[SilverFox]

Als je ze gaat vacumeren zal het prima moeten kunnen. (Zet ze dan gelijk in de rub, kan dat mooi trekken )

 

[Phlurm]

Als je ze gaat vacumeren zal het prima moeten kunnen. (Zet ze dan gelijk in de rub, kan dat mooi trekken )

+1

 

[pieterhc]

Zo de ribs liggen in de vriezer.  Nu wachten tot maandag avond