Beef en Steak

Spare ribs Makro in de folder

 
 

brownier

Kooltjesharker
Berichten
175
Vanaf 26-12 bij de Makro de wide cut spare ribs, zijn dit de "blauwe doos"ribs" ?
Wel een beetje veel 10 kilo, moet ik eerst ruimte in de vriezer maken.
 
Zijn ze zo lekker of een groot gezin?
 
Je moet mijn dochter van 3 er eens op zien kluiven  ;D, dan snap je de opmerking van Riona ;)
 
wide cut is de witte doos, de tonnies. ik heb ze in de vriezer. kwaliteit is niet geweldig, maar dat kun je ook niet verwachten voor 4 euro de kilo. desalniettemin vallen zij mij absoluut niet tegen. het gaat er immers ook om wat je er mee doet!
 
Maar ik kan dus beter de blauwe doos hebben, wat is het verschil met de spare ribs uit de witte doos?
 
Ribs in de blauwedoos zien er wat beter uit en zijn los verpakt.
 
brownier zei:
Maar ik kan dus beter de blauwe doos hebben, wat is het verschil met de spare ribs uit de witte doos?

Ribs is blauwe doos zijn baby backs, ribs in witte doos zijn buikribben 'wide cut' (vergelijkbaar met st. louis style cut). zijn dus ook een 2 cm langer. Ik ben te spreken over deze ribkes.
 
Voor mij hoeven die grote ribben niet meer. Vond ze ook niet lekker.
 
Terug
Bovenaan Onderaan