BasBQ
Beef en Steak

Schelvis filet met kruidenkorstje met toverkrieltjes en sla

 
 
 
 
 

Jet

Gemarineerd
Berichten
1.773
Simpel maar erg lekker.
Na een dagje hard in de tuin gewerkt te hebben hadden we geen zin om een zeer uitgebreide maaltijd te maken.
Schelvis (Jumbo, voorverpakt vers), kruidenkorst gemaakt van Panko viskruiden en wat arachide olie.
Toverkrieltjes, naar een recept van Calve (toverpartjes).
450 gr. krieltjes, 3 el. Mayonaise, 1 tl. gehakte verse rozemarijn, 1 tl. gehakte verse tijm, 1/2 tl. Pimenton de la Vera dulce
beetje peper.
En daarbij een verse gemende sla.

Verrassend goede kwaliteit vis, waren voorheen nogal huiverig om voorverpakte verse vis van de supermarkt mee te nemen, zelfs de sliptongetjes vorige week van de Jumbo waren van zeer goede kwaliteit, wel goed op de datum letten.

DSC_4933_zpsfebbee26.jpg


DSC_4936_zps4347d89a.jpg


DSC_4938_zps850b96ea.jpg


DSC_4944_zps89de7850.jpg


DSC_4945_zps0f371c27.jpg


DSC_4947_zps4a2e1b94.jpg
 
Vis!! Yummie!
 
Top top top top top! Gaat op mijn todooooooooooooo
 
Ooo die laatste foto, lijkt me echt zalig.
Wat zat er nu nog voor saus op de vis iets met dille?
 
ik ben niet van de vis, maar de aardappels lust ik wel  ;)
 
Terug
Bovenaan Onderaan