Rosbiefrolletjes

[Ceriel]

Omdat de wederhelft een late dienst had vandaag en ik een vrije dag, kon er een stukje vlees op het brood vanmiddag....
Gekozen voor rosbiefrolletjes gevuld met paddenstoelen.

Een bakje paddenstoelenmix fijngesneden en even aangefruit met een uitje en knoflook, daarna geblust met een scheutje soyasaus.
De rosbief lekker platgeslagen en gekruid met szechuan-peper en wat zout

Daarna het vlees belegd en opgerold. Even een touwtje erom voor de zekerheid...

Op de achtergrond ligt het speltbrood af te koelen....

Eventjes grillen op de gasser, en aaaaan taaaafel!

Een lekkere lunch!

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[pieterb]

dubbel feest ribbels en rollen 
lekker receptje voor de rolletjes, dat gaat op mijn lijstje,
thx voor het delen

 

[Leo]

dat is weer smullen geweest

 

[Bidle]

Ziet er weer schitterend uit; heerlijk!

 

[Jorte]

Wat naar toch h?...zo'n dag eenzaam em alleen.
Gelukkig kon je nog fikkie steken!

 

[Jet]

De rosbiefrolletjes zien er heerlijk uit, mooie combinatie van smaken.

 

[Nosmo]

Smakelijke vleesjes weer!

Wat een mooi PID regelaartje heb je daar staan zeg.

 

[rudik]

Jongen, wat ziet dat er weer lekkker uit.
Het is een straf om alleen te moeten lunchen

 

[dave79]

Lekker dagje!!! B-)

 

[Lin]

Heerlijk! Zie er weer geweldig uit!

 

[camiel]

lekker Ceriel, zowel beefrol alsook de ribbels. Heb laatst rosbiefrolletjes gemaakt met een vulling van chorizoworst, ook een aanrader!

 

[Bigguusje]

Super, ga ik maken dit weekend maar dan voor avond eten, met wat geb.aardappelen, vraagje: hoe lang moet de rosbief erop? we hebben een biggreen egg

 

[Ceriel]

hoe lang moet de rosbief erop? we hebben een biggreen egg

Aangezien de vulling al gaar is, niet te lang.... Eitje lekker heet stoken en de rolletjes rondom dichtschroeien.

 

[Ewald]

Ziet er weer fantastisch uit Ceriel, en die rolletjes ga ik zeker ook onthouden.

 

[ThaReaper]

Hmmm looks yummie! Deze gaan ook zeker een keer gemaakt worden. 

@Camiel Thanks voor de goeie tip 

 

[Bigguusje]

Dank voor de tip!

 

[Frits]

Had ik graag willen proberen.