Rosbief met pasta en garnaaltjes

[JeffvanHart]

Eerste keer kalf’s Rosbief hij is gekruid met wat ik in de tuin had staan (rozemarijn, salie, basilicum, hysop, en dan knoflook en zout&peper)
Een uurtje op 100graden tot hij intern 43 was, toen er af en laten rusten. Intussen de bbq ingesteld op direct, en toen af gegrild.

Ik moet zeggen zeker voor herhaling vatbaar.

 

[JeffvanHart]

En wat over is morgen op een broodje

 

[BernhardQ]

Die rosbief ziet er smakelijk uit!

Wat had je met de pasta gedaam ?

 

[JeffvanHart]

Die rosbief ziet er smakelijk uit!

Wat had je met de pasta gedaam ?

Die heeft m’n vrouw gemaakt, was met romige asperges saus met klein gesneden stukjes er in en garnalen.