Ribs proberen met 2-1-1 methode

[mroutdoorcooking]

Vandaag eens ribs op de primo volgens de 2-1-1 methode...het zal me benieuwen!

 

[Frits]

Leuke App, eet smakelijk straks

 

[mroutdoorcooking]

3-2-1 is voor regiliere ribs toch beter. Voor lamsribbetjes vind ik zelf 2-1-1 prettiger.

 

[Bidle]

Ziet er goed uit!!!
Ben benieuwd naar het eindresultaat, maar dat gaat wel goed komen.

 

[mroutdoorcooking]

Zoete aardappel met knoflookboter en citroenzest boterzacht..ribs met een verwachtte bite goed op smaak mede dankzij injectie in het vlezige deel. lekker!

 

[siempie]

ziet er mooi uit! wat leuk zown app....

maar heb je um in de rib gestoken?

 

[Bidle]

Zoals verwacht,.. ziet er lekker uit zeg!

 

[mroutdoorcooking]

Ja voor de vorm in de rib en ook in de aardappel. Daarnaast 1 in de dome voor de luchtventilator leuk om te analyseren wanneer het vlees van het bot gaat en of dit een temp/tijd relatie heeft die stabiel is.

 

[camiel]

mooie ribbels!

 

[Leo]

ziet er mooi en lekker uit

 

[santino]

Wat een plaatjes, jummie

 

[structor]

Mooie ribbels hoor!

 

[150degrees]

Prima ribben hoor! en mooi op de foto gezet