Beef en Steak

Pulled Pork run, we gaan voor het plaatje

 
 

KamadoNovice

Pitmaster
Berichten
867
Tot heden nooit foto's gemaakt van mijn PP runs dus ook nooit dat stickertje kunnen bemachtigen.
Procureur gehaald bij Clemens in Lisse (top slager) en nachtje in de rub gezet. Kamado opstoken tot 110 graden, wat Eiken hout erbij voor de rook en procureur erop. Na het bereiken van 70 graden in allu verpakt en wat appelsap erbij gedaan. Rond 83 afgelakt met BBQ saus en laten gaan tot 90 graden. Toen geduld opbrengen om te laten rusten. Mooie rookring gekregen. Pullen ging niet heel soepel maar met de hand ging het beter. Sap bewaard en wat extra bbq saus erbij. Smaak was geweldig. Heerlijke broodjes. Puur gehouden met wat augurken. Al met al lekkere sessie met mooi weer zodat tuin ook weer aan kant is (je moet toch wat met dat wachten). Kom maar op met dat knorretje

db8337656a3f4e1a70834c8d210996de.jpg
2867253e775f0550fcbb7de43110287b.jpg
b2117a9dc70d681d4c5d1073a86a57cd.jpg
5469042e6183318e3526c5a2e688b373.jpg
6bcba853d299e5860b361911e67bfd20.jpg
e661f7e5164b1e1e3b11107123dde9e4.jpg
3edb5b6afa939924b90f836ebc7e67c4.jpg
1c33a76dfd5511ef2090a1b8a392d350.jpg
43bfff499cdfb0ba944aaa182561e392.jpg
5ed67e345611bafe3adffdc7e3c819f9.jpg
ec8e98937a058b3bc2009b5b578352d5.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Ziet er goed uit. Als er nog een broodje over is, houd ik me aanbevolen

Verstuurd vanaf mijn LG-H850 met Tapatalk

 
Lekker hoor, gratz met knorrie!
 
Ziet er lekker uit, gefeliciteerd met je knor.
 
Heerlijk hoor. Zo lijkt het altijd zomer. Gefeliciteerd met knor

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 
Lekker hoor gefeliciteerd met sticker  :)
 
Lekker en gefeliciteerd met je knor
 
Ziet er lekker uit, gefeliciteerd met je knorretje.

Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 
Terug
Bovenaan Onderaan