- Berichten
- 77
Een jarige in huis vandaag en besloten om de visite eens mee te laten genieten van mijn bbq "kunsten"
Extra vroeg opgestaan om als eerste een procureur van een kleine 1,5kg op de bbq te gooien. Dat ging volgens planning zodat ik ruim voor de visite kwam kon beginnen met het andere hoofdgerecht pulled chicken uit de Dutch Oven...ook dat ging prima en terwijl die stond te pruttelen begonnen aan de moink balls die ik als eerste op tafel wilde zetten bij de borrel. Overigens was dit de eerste keer dat ik moink balls ging maken.
Dit was eigenlijk de eerste keer dat ik een hele dag bezig was met meerdere dingen om een man of 15 te voorzien van een goede hap.
Het resultaat mocht er zijn (al zeg ik het zelf)
Moink balls
Pinsas pulled pork met mango chutney en rucola.
Pinsas pulled chicken.
Aangezien er vrijwel niks over is denk ik dat het een geslaagd dagje hobbyen is geweest
Nu ff nagenieten met een heerlijk biertje
Verstuurd vanaf mijn Pixel 8 met Tapatalk
Extra vroeg opgestaan om als eerste een procureur van een kleine 1,5kg op de bbq te gooien. Dat ging volgens planning zodat ik ruim voor de visite kwam kon beginnen met het andere hoofdgerecht pulled chicken uit de Dutch Oven...ook dat ging prima en terwijl die stond te pruttelen begonnen aan de moink balls die ik als eerste op tafel wilde zetten bij de borrel. Overigens was dit de eerste keer dat ik moink balls ging maken.
Dit was eigenlijk de eerste keer dat ik een hele dag bezig was met meerdere dingen om een man of 15 te voorzien van een goede hap.
Het resultaat mocht er zijn (al zeg ik het zelf)
Moink balls
Pinsas pulled pork met mango chutney en rucola.
Pinsas pulled chicken.
Aangezien er vrijwel niks over is denk ik dat het een geslaagd dagje hobbyen is geweest
Nu ff nagenieten met een heerlijk biertje
Verstuurd vanaf mijn Pixel 8 met Tapatalk
