Pulled chicken met witte rijst uit de DO

[picosuma]

Vandaag PC uit de DO naar een recept van

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=18728.0

Ingredi?nten
Olie
2 grote uien
800 gr kippendij
250 ml bbqsaus
120 ml Apel cider azijn
120 kip boullion
75 gr rietsuiker
1 eetlepel mosterd
1 el worchestersaus
1 el zoete paprika poeder
2 tl tijm
7 knoflook teentjes in stukken

De DO beetje insmeren met olie ui in grote stukken op de bodem daar bovenop de kippendij.
Heb nog extra Italiaanse wokgroente erop.
Toen de rest van de ingredi?nten bij elkaar en dit erover heen gedaan.
De BBQ op 170/180 graden de DO erop gezet dat hij op temperatuur was.
Dit lekker laten sudderen voor 75 min.
De kip eruit gehaald en uit elkaar getrokken en weer in de DO gedaan door de saus .
En nu nog 15 min door sudderen.
De witte rijst indoor gemaakt .
En dan op het bord moest nog iets zout en peper bij maar toen was het smullen
Foto?s zeggen meer

Ui in de DO

Kippendij erboven op

Groente daar weer op

Saus klaar gemaakt indoor

DO op de bbq

Wazige foto van gepulde kip

Weer bij de groente en saus

En het bordje


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[TraegerTinus]

Dat ziet er geweldig uit zeg, jammie.


Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Ewald]

Lekker hoor, lijkt wel een soort van Hollandse Tjap Tjoy

 

[Hans]

Heerlijke hap Piet, wij lusten wel een kippetje dus dit gaat er zeker in.

 

[Bramster]

Lekker weer een gerecht uit de Do. thanks! miste al zelf wat inspiratie voor de DO

 

[Bram]

Heerlijk maaltje uit de DO. Lekker met rijst. Ziet er goed uit. Moet ik ook eens gaan maken
Je bord is ook netjes opgemaakt. Klasse

 

[Jet]

Mooie maaltijd Piet, kip is toch echt wel het meest veelzijdige stukje vlees

 

[picosuma]

Dank jullie wel


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Ridevi71]

lekker hoor
Pulled Chicken ook maar eens maken. Lijkt me heerlijk bij de nasi

Dank voor de inspiratie Piet

 

[Rob65]

Lekker, toevallig dinsdag ook gemaakt.lekker hoor.

 

[smokey Harm]

Ziet er lekker uit! Nu ben ik mij aan het inlezen voor een DO.
Nu ben ik benieuwd hoe groot jou DO is? Voor hoeveel personen was jou maaltijd?

 

[picosuma]

Deze maaltijd was voor 2 personen maar wel teveel
Later nog wat op een broodje


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro