Beef en Steak

PP

 

Bart1972

Vuurmaker
Berichten
53
Hallo wil op korte termijn pp gaan maken met de snake methode
Maar weet niet hoe groot de snake moet worden
Mijn gevoel zegt dat twee breed en twee hoog voldoende moet zijn
om een temperatuur te krijgen van 120gr voor 8uur

Hoor graag jullie ervaringen

Alvast bedankt Gr Bart



 
Heb zelf destijds (oud en nieuw: erg koud) met weber long lasting briketten (niet echt je van het) een snake gemaakt van 2/2/1. Na de run had in ongeveer 1/3 tot 1/2 snake gebruikt (op de 57er)
 
Terug
Bovenaan Onderaan