Beef en Steak

PP en pizza met PP

 
 
 
 

picosuma

Gerijpt
Berichten
2.736
Gisteravond zou ik de Varkensnek erop leggen zouden we naar bed gaan rond 11.30 bedacht ik shit zou de PP vanavond starten moest ik de boel nog opzetten
Dat had rond 00.30 hem erop liggen de temperatuur stabiel op 115.
Wilde hem niet inpakken.
Werd om 4.30 wakker moest iets doen wat oudere mannen wel meer last van hebben (pissen)
Was de temperatuur opgelopen naar zo’n 140 graden dat er maar even af en de schuif wat aanpassen.
Werd ik wakker om 8.00 de buurman was een boom aan het omzagen (niet snurken )
Was de temperatuur nog maar 80 graden dat er was geen vuur meer.
De starter maar even aan met wat houtskool en toen was hij zo weer op temperatuur
De PP was klaar om 13.00 klein stukje proeven lekker
In de folie handdoeken erom heen en wachten tot de avond.
Pizzadeeg gemaakt wilde dit nu toch eens op de bbq voor elkaar krijgen.
Corina had de tomatensaus klaargemaakt dit erop wat van de PP erop en op de bbq .
Het was heerlijk hebben er 2 opgegeten smullen.
Buurman en buurvrouw ook een portie PP gegeven ze vonden het heerlijk
Nu de foto’s maar weer .

Op de bbq
bfe5bcbe389ba2fd8c9a515908894041.jpg


En klaar na ongeveer 12 uur
eeb9a023e79ee5e52a428232b4815966.jpg


In de folie effe uitrusten
c72f84c9ecabe22531d257d08a1e8734.jpg


En nu maar uit elkaar rukken
c18e265eeb87444877f4dcfc799a095f.jpg


6f298f135087d1e2f367782e5c95843a.jpg


Pizza 1 met kaas andere zonder
ff439f50f398f38cec6ba8396aa2ac13.jpg


En hup op de bbq
afbe5c9f33a0847749a815d00a3aebe0.jpg


En klaar
c58b4b3728457b2586829a24c769bf41.jpg


Tweede portie
60d863c524ef15f83ef4e0ec6e858247.jpg


En de rest in vacuüm en in de vriezer
25ad2f127c154facd4271e19cc857c23.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Heerlijk Pulled Pork en Pizza, het beste uit twee werelden. Bellisimo.
 
Mozes Mina, dat is gewoon kunst

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 
Lekkere run hoor. PP pizza lijkt me super. Volgende pizzarun maar eens aan denken.
 
das toch helemaal niet lekker joh
kom maar, dan werk ik het wel weg :cool:
 
Terug
Bovenaan Onderaan