Porties vlees ondooien

[Ray]

Hallo,

Ik heb bij de makro 3 kilo jodenhaas gekocht. Deze zitten samen in de verpakking diepgevroren.
Iemand enig idee hoe ik deze van elkaar los ga krijgen? De spareribs laat in altijd even kletteren zodat ze van elkaar los komen. Ik ben dan een grote vlees eter, maar 3 kilo in 1 keer opeten is me net iets te veel.

Gr

Ray

 

[structor]

Ik denk dat je deze thread  even moet lezen

 

[Lin]

Ik laat de ribs altijd een poosje buiten de vriezer zodat ze iets ontdooien, dan porties maken en weer invriezen. Zo zou ik dat ook met het rundvlees doen. En anders in de koelkast wat ontdooien, dat duurt iets langer maar zal wel veiliger zijn denk ik.

 

[Ray]

Ik denk dat je deze thread  even moet lezen

Top, gaan we doen