Een aantal weken terug alweer een pizza steen meegenomen van een kampeerwinkel en een ring gemaakt van een stukje 1.5mm RVS plaat die ik nog had liggen. Ik heb de haakse tol in een oud rooster gezet zodat de pizza steen erop lag vlak voor de rand van de ring en achter de steen een gat in het rooster waardoor tussen de kolen kleine stukken hout stonden om de temperatuur op te stoken.
Bij het eerste betere weer wat vrienden uitgenodigd en opgestookt. Het idee was een soort van gourmetten met (kleine) pizza's waarbij iedereen naar eigen wens kon experimenteren. Ik heb maar een paar foto's kunnen maken omdat ik te druk was met (mini)pizza's bakken. Temperatuur tegen de 350-450 graden en dan ongeveer 2 minuten waarbij ik hem halverwege draaide voor een gelijkmatige garing
Het was heerlijk en sindsdien hebben we al meerdere verzoeken voor
"Pizza party's" gekregen
Bij het eerste betere weer wat vrienden uitgenodigd en opgestookt. Het idee was een soort van gourmetten met (kleine) pizza's waarbij iedereen naar eigen wens kon experimenteren. Ik heb maar een paar foto's kunnen maken omdat ik te druk was met (mini)pizza's bakken. Temperatuur tegen de 350-450 graden en dan ongeveer 2 minuten waarbij ik hem halverwege draaide voor een gelijkmatige garing
Het was heerlijk en sindsdien hebben we al meerdere verzoeken voor
"Pizza party's" gekregen
