BasBQ
Beef en Steak

Picanha

 
 

Mark b

Stoker
Berichten
396
Vandaag picanha op het menu samen met hardcore verts en aardappel gratin.
Als ik toch s eerder had geweten hoe lekker picanha isโ€ฆ.
IMG_6754.jpeg

Wat kan je je toch rijk voelen ๐Ÿ˜

IMG_6758.jpeg

Eerst de picanha naar 48 graden indirect gebracht en daarna affakkelen

IMG_6759.jpeg

Daarbij haricot verts en aardappel gratin met kookroom,kaas,knoflook,peterselie en tijm en gerookte spekjes

IMG_6760.jpeg

Eet smakelijk allemaal
 
Heerlijk maal. Jullie hebben gesmuld.

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 
Kan niet wachten tot mijn q binnen is. Zo lekker zit dit er uit. Dikke 10 van mij ;-)
 
Ziet er goed uit zeg. Lekker plekje ook om zo te werken!
 
Lekker man๐Ÿ˜‹, mooi te zien die Bastard Small in actie ๐Ÿ”ฅ.
 
Lekker Mark๐Ÿ˜‹

Wat is dat voor aardappel gratin die je hebt gemaakt?
 
Haha, die hardcore verts wil ik ook wel eens pr9even,

Dat picanha lekker is had ik je ook kunnen vertellen. Had je je het werk kunnen besparen ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚

Alle onzin op een spiesje; ziet er prima uit. Hoe was de cuisson?

Tipje, een gevulde kalfspicanha is nog een extra traktatie
 
Haha, die hardcore verts wil ik ook wel eens pr9even,

Dat picanha lekker is had ik je ook kunnen vertellen. Had je je het werk kunnen besparen ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚

Alle onzin op een spiesje; ziet er prima uit. Hoe was de cuisson?

Tipje, een gevulde kalfspicanha is nog een extra traktatie
De cuisson was perfect,mooi rosรฉ en voor t vrouwtje iets langer die heb t niet op rosรฉ of rood vlees.
 
Wat een mooie plaatjes!!!! En met zoโ€™n plekje mag je je zeker rijk voelen! ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ
 
Terug
Bovenaan Onderaan